[發明專利]一種金玉蘭菜的高產水培方法

在審

• 申請號: 201610345997.3
• 申請日: 2016-05-23
• 公開（公告）號: CN107409656A
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發明（設計）人: 王俞
• 申請（專利權）人: 天津嘉源匯成農業科技有限公司
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01G31/00
• 代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司12209
• 代理人: 趙熠

技術領域

本發明屬于金玉蘭菜種植技術領域，尤其是一種金玉蘭菜的高產水培方法。

背景技術

金玉蘭是野生菊苣的變種，是一種極受歡迎的高檔保健型蔬菜，口感鮮嫩，可炒食、作湯或沙拉，可開胃，也可解葷膩，金玉蘭營養豐富，含有鉀、鐵、鈉、鋅,胡蘿卜素、蛋白質等，還含有一般蔬菜中沒有的苦味物質馬栗樹皮素、馬栗樹皮甙等物質，這些物質具有清肝利膽、開胃健脾、解酒、減肥等功效。金玉蘭在栽培時，首先進行直接播種或育苗移栽，然后移栽后采用合理的田間管理，將肉質根采收后進行貯藏，然后進行軟化栽培，可以使用土培法或水培法，最后進行成菜的采收，上述方法中每一個步驟均需要注意很多事情，一旦某些操作步驟或者參數未掌握好，極易造成產量的降低，導致生產成本的提高，浪費了人力和物力。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足，提供操作便捷且成菜質量好、產量高的一種金玉蘭菜的高產水培方法。

本發明采取的技術方案是：

一種金玉蘭菜的高產水培方法，其特征在于：包括肉質根培育、冷凍貯藏和水培法，

所述肉質根培育包括以下步驟：

⑴涼水浸種后選擇健康、飽滿的種子晾干，將田地進行深翻，然后施入有機肥3000公 斤和磷酸鈣20公斤后充分翻勻，整平地面；

⑵每年6～7月，在田地中按25厘米的行距開淺溝，播種后覆土，覆膜澆透水；

⑶出苗后劃開覆膜，出苗后20～30天，追施氮肥1～2次，松土除草，期間觀察田地的干濕程度，適當澆水；

⑷3個月后用0.3％的磷酸二氫鉀噴施葉面1～2次，促進肉質根的生長；

⑸10～11月下旬，將肉質根整個挖出，去除枯黃老葉，葉基部保留1厘米的葉柄，在太陽下晾曬；

所述肉質根的冷凍貯藏包括以下步驟：

將晾曬后的肉質根碼放在箱子中，直接運輸到零下18攝氏度的冷庫中，冷凍一段時間后升溫至零下7攝氏度長期存放；

所述水培法包括以下步驟：

⑴將肉質根放置在零攝氏度的恒溫環境下解凍2天；

⑵出去肉質根的根尖并清洗干凈，放入有流動水的培養盤中，水位在肉質根的一半位置；

⑶生長環境濕度為92～95％，溫度保持18～20攝氏度生長7天；

⑷降溫1攝氏度后繼續生長7天，然后繼續降低溫度1攝氏度后生長7天；

⑸將芽球基部切割，剝去損壞的外部葉片，包裝后保藏在零攝氏度的環境下完成水培。

本發明的優點和積極效果是：

本發明中，首先進行肉質根的培育，采用處理過的種子在田地里進行播種，定期除草、施肥后挖出肉質根，經過剪葉后放置在冷凍庫中貯藏，解凍后清洗并切尖，放置在培養盤中，使用流動的水、適當的環境溫度和適當的環境濕度進行水培，21天后采收得到成菜。上述過 程中各項步驟操作便捷，溫度、濕度等參數選擇合理，成菜的顏色、質地、產量均很好。

具體實施方式

下面結合實施例，對本發明進一步說明，下述實施例是說明性的，不是限定性的，不能以下述實施例來限定本發明的保護范圍。

一種金玉蘭菜的高產水培方法，本發明的創新在于：包括肉質根培育、冷凍貯藏和水培法，

所述肉質根培育包括以下步驟：

⑴涼水浸種后選擇健康、飽滿的種子晾干，將田地進行深翻，然后施入有機肥3000公斤和磷酸鈣20公斤后充分翻勻，整平地面；

⑵每年6～7月，在田地中按25厘米的行距開淺溝，播種后覆土，覆膜澆透水；

⑶出苗后劃開覆膜，出苗后20～30天，追施氮肥1～2次，松土除草，期間觀察田地的干濕程度，適當澆水；

⑷3個月后用0.3％的磷酸二氫鉀噴施葉面1～2次，促進肉質根的生長；

⑸10～11月下旬，將肉質根整個挖出，去除枯黃老葉，葉基部保留1厘米的葉柄，在太陽下晾曬；

所述肉質根的冷凍貯藏包括以下步驟：

將晾曬后的肉質根碼放在箱子中，直接運輸到零下18攝氏度的冷庫中，冷凍一段時間后升溫至零下7攝氏度長期存放；

所述水培法包括以下步驟：

⑴將肉質根放置在零攝氏度的恒溫環境下解凍2天；

⑵出去肉質根的根尖并清洗干凈，放入有流動水的培養盤中，水位在肉質根的一半位置；

⑶生長環境濕度為92～95％，溫度保持18～20攝氏度生長7天；

⑷降溫1攝氏度后繼續生長7天，然后繼續降低溫度1攝氏度后生長7天；