[發明專利]一種雙層均熱鍋的制備方法

有效

• 申請號: 201610344096.2
• 申請日: 2016-05-20
• 公開（公告）號: CN107397422B
• 公開（公告）日: 2020-11-17
• 發明（設計）人: 李康;曹達華;楊玲;李洪偉
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 何佩英

本發明涉及一種雙層均熱鍋的制備方法，包括以下步驟：制備內鍋和外鍋；在內鍋的外側面和/或外鍋的內側面上涂覆金屬粉膠層，壓制，烘烤、燒結；將所述內鍋套設在所述外鍋內，將二者的頂端密封固定連接，在內鍋和外鍋之間形成導熱腔；從外鍋上開設的抽真空孔抽取導熱腔內的空氣，使得導熱腔呈負壓狀態，再通過抽真空孔注入液體相變工質，并密封抽真空孔。本發明方法制成多孔金屬層，該多孔銅層可以保證液體相變工質揮發成氣體后傳向導熱腔頂部的冷凝端擴散，而受冷后的液體沿多孔銅層流至導熱腔底部，重新受熱而蒸發，加熱過程上述過程循環往復，保證整個內鍋各部位的溫度場基本保持一致。

技術領域

本發明涉及一種雙層均熱鍋、制備方法，屬于雙層鍋領域。

背景技術

目前可電磁加熱的電飯煲或壓力鍋的內膽一般為鋁-不銹鋼的復合板或鋁-不銹鋼的復底鋼板，通常是通過在內層的鋁表面噴涂PTFE(特氟龍)等不沾涂料來實現其表面在炊煮過程中的不沾效果。但這些不沾涂層耐磨性能較差，比較容易脫落，被人體吸收后，可能對消費者的身體健康產生安全隱患，如何實現無需要噴涂PTFE實現均勻加熱防止粘鍋的鍋體是本領域技術人員急迫需要解決的問題。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種雙層均熱鍋的制備方法,克服現有技術中鍋體加熱不均導致容易粘鍋或者鍋體內壁噴涂PTFE實現不粘效果，但是由于容易脫落進而導致對人體健康造成安全隱患的缺陷。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種雙層均熱鍋的制備方法，包括以下步驟：

步驟1),分別制備形狀相同、容積不同的內鍋和外鍋；

步驟2)在所述內鍋的外側面和/或所述外鍋的內側面上涂覆金屬粉膠層，用模具對所述金屬粉膠層進行壓制，再烘烤涂覆金屬粉膠層的所述內鍋和/或外鍋，使得金屬粉膠層中的的非金屬完全揮發，最后燒結涂覆金屬粉膠層的所述內鍋和/或外鍋；

步驟3)，將所述內鍋套設在所述外鍋內，將所述內鍋的頂端與所述外鍋的頂端密封固定連接，在所述內鍋和外鍋之間形成導熱腔；

步驟4)，從所述外鍋上開設的抽真空孔抽取導熱腔內的空氣，使得所述導熱腔呈負壓狀態，再通過抽真空孔注入液體相變工質，并密封所述抽真空孔。本發明液體相變工質可以為水、氨氣或正己烷等。

本發明方法的有益效果是：本發明通過在所述內鍋的外側面和/或所述外鍋的內側面上涂覆金屬粉膠層，對所述金屬粉膠層進行壓制，再進行加熱烘烤使得金屬粉膠層中的的非金屬完全揮發，最后進行燒結、冷卻制成多孔金屬層，該多孔銅層可以保證液體相變工質揮發成氣體后傳向導熱腔頂部的冷凝端擴散，而受冷后的液體沿多孔銅層流至導熱腔底部，重新受熱而蒸發，加熱過程上述過程循環往復，保證整個內鍋各部位的溫度場基本保持一致。

在上述技術方案的基礎上，本發明還可以做如下改進。

本發明如上所述一種雙層均熱鍋的制備方法，進一步，步驟(2)中烘烤涂覆金屬粉膠層的所述內鍋和/或外鍋的步驟包括：將所述內鍋和/或外鍋置于加熱爐中先在130℃～150℃溫度范圍內加熱15h～25h，使得金屬粉膠層中的水分完全揮發，然后在200℃～300℃溫度范圍內加熱20h～40h使得金屬粉膠層中的粘接劑完全揮發。

本發明如上所述一種雙層均熱鍋的制備方法，進一步，步驟(2)中燒結涂覆金屬粉膠層的所述內鍋和/或外鍋步驟包括：將所述內鍋和/或外鍋置于真空爐內中55℃/h～65℃/h的升溫速率加熱至800℃至900℃內恒溫燒結0.6h～1.4h后再冷卻。

采用上述進一步的有益效果是：首先采用低溫段130～150℃內加熱可以保證金屬粉膠層內部的水分，低溫段200～300℃內加熱可以使得膠體完全揮發，隨后800至900℃溫度燒結可以保證金屬氧化物或金屬化合物被順利的還原為金屬單質；但溫度過高，會降低金屬層的孔隙率。