[發明專利]一種火麻油的制備方法在審
| 申請號: | 201610343412.4 | 申請日: | 2016-05-23 |
| 公開(公告)號: | CN107418710A | 公開(公告)日: | 2017-12-01 |
| 發明(設計)人: | 江瑜 | 申請(專利權)人: | 江瑜 |
| 主分類號: | C11B1/04 | 分類號: | C11B1/04;C11B1/06;C11B1/00;A23D9/02 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 530028 廣西壯族自治區南*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 麻油 制備 方法 | ||
1.一種火麻油的制備方法,其特征在于:所述制備方法包括以下步驟:
1)利用分類機將采購回來的火麻仁進行分類,分出:新鮮仁、半枯仁、枯仁,僅用新鮮的火麻仁榨油;
2)利用目篩對新鮮的火麻仁進行大小篩選,分成兩組;
3)將火麻仁進行分組烘干,并攤開以使其均勻受熱,烘干到火麻仁的含水率為10%以下;
4)將烘干的火麻仁放入螺旋機中進行榨汁,榨得火麻油汁;
5)將火麻油汁倒入煉油機內進行煉油,煉油時注意觀察溫度,煉油的時間控制在55-60分鐘,溫度到達110℃-120℃即可停止,即得火麻油。
2.如權利要求1所述的火麻油的制備方法,其特征在于:對采購回來的火麻仁要馬上進行分類制備火麻油,以防其變質。
3.如權利要求1所述的火麻油的制備方法,其特征在于:步驟5)中,煉油時的溫度到達115℃為最佳。
4.如權利要求1所述的火麻油的制備方法,其特征在于:步驟3)中,烘干后火麻油的含水率為8%。
5.如權利要求1所述的火麻油的制備方法,其特征在于:步驟3)中,烘烤溫度為40℃-50℃,烘烤時間為2天。
6.如權利要求1所述的火麻油的制備方法,其特征在于:煉油機采用蒸汽煉油。
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