[發明專利]一種洗果機

有效

• 申請號: 201610336306.3
• 申請日: 2016-05-20
• 公開（公告）號: CN105815795B
• 公開（公告）日: 2017-08-25
• 發明（設計）人: 江水泉
• 申請（專利權）人: 江蘇楷益智能科技有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 無錫大揚專利事務所(普通合伙)32248
• 代理人: 郭晟杰

技術領域

本發明涉及一種食品加工裝置，具體說是用于對水果進行清洗的洗果機。

背景技術

眾所周知，水果在運輸、儲藏等過程中會受到灰塵、沙粒及微生物的污染，為了保證食品安全，水果在加工前需要用洗果機進行清洗。

目前，行業內使用的洗果機包括底座，底座通過支架連接有殼體。所述殼體的一組相對側壁上分別有進料口和出料口。所述進料口下方的殼體內有上刷輥，上刷輥的下方有下刷輥，上刷輥和下刷輥的軸線與進料口中心和出料口中心的連線垂直，上刷輥和下刷輥的輥面上均布有刷毛。所述出料口對應的殼體內有出料翻斗，出料口對應的底座上有呈豎向布置的集料筒。使用時，先向洗果機內裝入定量的水；接著，將待清洗的水果從進料口放入到殼體內，同時啟動上刷輥、下刷輥和出料翻斗，上刷輥和上刷輥在轉動時，它們間形成對流，使得水果從它們的間隙處經過，完成清洗；之后，清洗完成后的水果被出料翻斗翻倒到出料口中；最后，水果從出料口進入到進料筒中，完成清洗。這種洗果機清洗過的水果表面附著的水較多，不利于下一工序的加工，降低了整個水果加工過程的工作效率。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種洗果機，經過該吸果機清洗后的水果表面附著的水較少，可提高整個水果加工過程的工作效率。

為解決上述問題，提供以下方案

本發明的洗果機包括底座，底座通過支架連接有殼體。所述殼體的一組相對側壁上分別有進料口和出料口。所述進料口對應的殼體內有上刷輥，上刷輥的下方有下刷輥，上刷輥和下刷輥的軸線與進料口中心和出料口中心的連線垂直，上刷輥和下刷輥的輥面上均布有刷毛。所述出料口對應的殼體內有出料翻斗，出料口對應的底座上有呈豎向布置的集料筒。其特點是所述集料筒包括呈同心布置的內筒體和外筒體，內筒體與外筒體間呈轉動狀配合，內筒體的側壁呈網狀，內筒體的底部固定有中心軸，中心軸的下端穿過外筒體的底部伸出在外，且中心軸與外筒體間呈轉動密封狀配合，所述底座上有電機，該電機的輸出軸與中心軸的外伸端相連，所述出料口與內筒體的口部相對應。所述外筒體側壁的下部有出水口，出水口上有出水閥。

其中，所述出料翻斗上方的殼體內有噴淋頭。

采取以上方案，具有以下優點：

由于本發明的洗果機的集料筒包括呈同心布置的內筒體和外筒體，內筒體與外筒體間呈轉動狀配合，內筒體的側壁呈網狀，內筒體的底部固定有中心軸，中心軸的下端穿過外筒體的底部伸出在外，且中心軸與外筒體間呈轉動密封狀配合，底座上有電機，該電機的輸出軸與中心軸的外伸端相連，出料口與內筒體的口部相對應，外筒體側壁的下部有出水口，出水口上有出水閥。使用時，當水果進入到內筒體中后，啟動電機帶動內筒體轉動，利用離心力將附著在水果表面的水清理掉，使得水果在進入到下一工序時表面沒有水，方便了下一工序的加工，使得整個水果加工過程的工作效率得到提高。

附圖說明

圖1為本發明的洗果機的結構示意圖。

具體實施方式

以下結合附圖對本發明作進一步詳細描述。

如圖1所示，本發明的洗果機包括底座1，底座1通過支架2連接有殼體3，該殼體3由鋼制成。所述殼體3的一組相對側壁上分別有進料口4和出料口5。所述進料口4對應的殼體3內設置有上刷輥6，上刷輥6的下方設置有下刷輥7，上刷輥6和下刷輥7的軸線與進料口4中心和出料口5中心的連線垂直，上刷輥6和下刷輥7的輥面上均布有刷毛8。所述出料口5對應的殼體3內有出料翻斗9，該出料翻斗9上方的殼體3內有噴淋頭16。所述出料口5對應的底座1上有呈豎向布置的集料筒。所述集料筒包括呈同心布置的內筒體10和外筒體11，內筒體10與外筒體11間呈轉動狀配合，內筒體10的側壁呈網狀，內筒體10的底部固定有中心軸12，中心軸12的下端穿過外筒體11的底部伸出在外，且中心軸12與外筒體11間呈轉動密封狀配合，所述底座1上有電機13，該電機13的輸出軸與中心軸12的外伸端相連，所述出料口5與內筒體10的口部相對應。所述外筒體11側壁的下部有出水口14，出水口14上有出水閥15。

使用時，先向殼體3內裝入定量的水。接著，將待清洗的水果從進料口4放入到殼體3內，同時啟動上刷輥6、下刷輥7、出料翻斗9和噴淋頭16，上刷輥6和上刷輥6在轉動時，它們間形成對流，使得水果從它們的間隙處經過，此時，被清洗。之后，水果進入到出料翻斗9上，被噴淋頭16噴出的水再次沖洗。然后，清洗完成后的水果被出料翻斗9翻倒到出料口5中，從出料口5進入到進料筒的內筒體10中。最后，啟動電機13帶動內筒體10轉動，利用離心力將附著在水果表面的水清理掉即可。