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[發明專利]食物料理機制漿方法有效

專利信息
申請號: 201610322864.4 申請日: 2016-05-13
公開(公告)號: CN107361665B 公開(公告)日: 2021-03-02
發明(設計)人: 曾彬;凌波;丁朋朋 申請(專利權)人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
主分類號: A47J43/044 分類號: A47J43/044;A47J31/00
代理公司: 上海專利商標事務所有限公司 31100 代理人: 陸勍
地址: 310052 浙江省*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 食物 料理 機制 方法
【權利要求書】:

1.一種食物料理機制漿方法,應用于食物料理機,所述食物料理機的杯體組件包括外桶和套在所述外桶內的內桶,內桶底部設有開口,其特征在于,所述食物料理機設有防溢檢測電極及水位檢測電極,所述制漿方法包括:

a. 對所述杯體組件內的液體進行加熱,所述內桶和外桶之間的液體通過所述開口進入內桶內使所述內桶內的液位抬升;

b. 當所述內桶內的液體或所述液體所形成的氣泡升至第一高度時,停止加熱或者降低加熱功率,以使所述內桶內的液位回落;

c. 當所述內桶內的液位回落至第二高度后,對所述杯體組件內的液體進行再次加熱或者增加功率加熱,以使內桶內的液位自低于所述第二高度的位置繼續抬升,其中所述第二高度低于所述第一高度;

d. 在所述內桶內的液位再次抬升至第二高度后,啟動所述食物料理機的粉碎部件進行攪打;

其中,所述第一高度為所述防溢檢測電極的感測端,所述第二高度為所述水位檢測電極的感測端。

2.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,所述步驟a進一步包括:

a1.以第一加熱功率對杯體組件內的液體進行加熱,以使所述內桶內的液位抬升;

a2. 當所述內桶內的液位達到所述第二高度時,以低于所述第一加熱功率的第二加熱功率加熱。

3.如權利要求2所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,所述步驟c進一步包括:當所述液位回落至所述第二高度后,以第三加熱功率加熱,其中所述第三加熱功率小于所述第二加熱功率。

4.如權利要求2所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,所述步驟d進一步包括:所述粉碎部件以攪打一段時間后暫停另一段時間的方式累計攪打第一時間段。

5.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,所述步驟d進一步包括:在所述粉碎部件攪打的過程中,如果所述液體或氣泡達到所述第一高度,則停止加熱或者降低加熱功率,且如果所述液位回落至所述第二高度,則進行再加熱或增加功率加熱。

6.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,在所述步驟d之后,進一步包括:

e. 當所述粉碎部件攪打第一時間段之后,停止加熱,同時驅動所述粉碎部件繼續攪打,直到所述液位回落至所述第二高度或者攪打時間超過預設的第二時間段;

f. 以第四加熱功率對杯體組件內的液體進行熬煮,從而完成制漿。

7.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,所述步驟a進一步包括:

a1. 以第一加熱功率將杯體組件內的液體加熱至第一溫度;

a2. 以第二加熱功率將所述液體加熱至高于所述第一溫度的第二溫度;以及

a3. 以低于所述第二加熱功率的第三加熱功率將所述液體加熱至高于所述第二溫度的第三溫度。

8.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,所述步驟a進一步包括:

a1. 以第一加熱功率將杯體組件內的液體加熱第一時段;

a2. 在經過所述第一時段后,以第二加熱功率將所述液體加熱第二時段;以及

a3. 在經過所述第二時段后,以低于所述第二加熱功率的第三加熱功率將所述液體加熱第三時段。

9.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,在步驟d中,當內桶內的液位上升至所述水位檢測電極之后,啟動所述食物料理機的粉碎部件進行攪打。

10.如權利要求9所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,在步驟d中,若超過一定時間,所述水位檢測電極未檢測到液體,則由所述防溢檢測電極進行檢測,并啟動所述食物料理機的粉碎部件進行攪打。

11.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,在步驟d中,當內桶內的液位上升至上述防溢檢測電極之后,啟動所述食物料理機的粉碎部件進行攪打。

12.如權利要求1所述的食物料理機制漿方法,其特征在于,所述食物料理機的所述內桶內設有濾網,所述濾網位于所述第二高度以下。

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