[發明專利]一種預冷保鮮系統

有效

• 申請號: 201610305627.7
• 申請日: 2016-05-10
• 公開（公告）號: CN105972932B
• 公開（公告）日: 2018-01-02
• 發明（設計）人: 孫椰望;楊魯偉;張振濤;楊俊玲;魏娟;李博;張沖;蘆琳
• 申請（專利權）人: 中國科學院理化技術研究所
• 主分類號: F25D31/00
• 分類號: F25D31/00;A23B7/04
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司11002
• 代理人: 李相雨

1.一種預冷保鮮系統，其特征在于，包括順次連通的保鮮室、捕水器以及主真空泵，所述保鮮室內的水汽在主真空泵的帶動下，經所述捕水器冷凝除水后排出；所述捕水器內設有多個風管、多個導流板和冷源，相鄰所述風管之間均通過一個或多個所述導流板進行連通，多個所述導流板均豎直設置，所述冷源分散填充在多個所述風管和導流板之間；

所述捕水器內還設有捕水器進風口和捕水器出風口，所述捕水器進風口與所述保鮮室相連通，所述捕水器出風口與所述主真空泵相連通，多個所述風管依次從上至下水平設置，且最上方的所述風管與所述捕水器進風口相連通，最下方的所述風管與所述捕水器出風口相連通。

2.根據權利要求1所述的預冷保鮮系統，其特征在于，所述捕水器出風口處設有擋水板，所述擋水板用于阻擋所述捕水器內的水分隨氣體進入主真空泵。

3.根據權利要求1所述的預冷保鮮系統，其特征在于，多個所述風管均為角狀盒結構，且底部開口，上下相鄰的所述風管錯位設置。

4.根據權利要求1所述的預冷保鮮系統，其特征在于，所述捕水器底端設有捕水器過濾板，所述捕水器過濾板下方設有蓄水室，所述蓄水室設有排水口，所述捕水器內的水經所述捕水器過濾板進入所述蓄水室，然后通過排水口排出。

5.根據權利要求4所述的預冷保鮮系統，其特征在于，所述捕水器過濾板上設有漏水孔和擋風板，所述漏水孔和擋風板交叉設置，所述捕水器內的水可通過所述漏水孔進入所述蓄水室。

6.根據權利要求1所述的預冷保鮮系統，其特征在于，所述捕水器頂端設有進冰口，所述進冰口用于向所述捕水器內注入所述冷源。

7.根據權利要求1所述的預冷保鮮系統，其特征在于，所述預冷保鮮系統還包括輔助真空泵，所述輔助真空泵與所述捕水器并聯連通，所述捕水器中排出的氣體一部分經由所述主真空泵排出，其余部分在所述輔助真空泵的作用下回流至所述捕水器。

8.根據權利要求1-7中任一項所述的預冷保鮮系統，其特征在于，所述冷源為片冰。