[發明專利]一種水溶性螺旋藻多糖的提取方法

在審

• 申請號: 201610292479.X
• 申請日: 2016-05-05
• 公開（公告）號: CN105754004A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發明（設計）人: 陳建峰;張明
• 申請（專利權）人: 陳建峰
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A61K31/715;A61P1/14;A61P39/00;A23L29/30;A23L33/00;A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種水溶性螺旋藻多糖的提取方法，其特征在于具體操作步驟為：

（1）按質量比3～5∶100，將螺旋藻引入裝有厭氧池污水的發酵罐中，其中厭氧池污水MISS控制保持3500mg/L，在常溫下攪拌混合，并向其中加入螺旋藻質量30～40％質量濃度為32％甲醇溶液，繼續保持攪拌狀態，并以3℃/min的速率提升溫度至35～38℃，停止攪拌，密封發酵8～10天，待發酵結束，將發酵物過濾，留渣，用去離子水反復淋洗，去除表面殘留污物，得螺旋藻纖維，移入組織粉碎機中，粉碎后過100目標準篩，備用；

（2）稱取1～2kg新鮮的甜菜，去葉留根，用水洗凈，置于榨汁機中，收集榨汁后漿液，得甜菜汁，隨后取60％甜菜汁倒入腌缸中，加入蒸餾水稀釋20～30倍后，將上述粉碎后的螺旋藻纖維倒入其中，充分攪拌均勻，密封腌缸，移入裝滿清水的容器中，使其完全浸沒腌缸，保持溫度為50～55℃，水封反應5～10天；

（3）將上述剩余的40％甜菜汁倒入裝有冷凝管的蒸餾裝置中，在60～70℃下減壓蒸餾結晶，隨后將得到的晶體倒入上述水封反應后的腌缸中，加熱至70～90℃，使其完全熔化為均一相后，迅速冷卻至20～25℃，再以0.8～1.0℃/min的速率冷卻至10～15℃，冷卻的過程中保持攪拌狀態，養晶3～5h；

（4）待養晶結束，將腌缸中物質置于離心機中，以1000～1200r/min轉速離心處理，取上清液，倒入旋轉蒸發器，旋蒸去除水分使其濃縮為原有體積的1/3，再用噴霧干燥器對其進行干燥，可控制干燥器進口溫度為70～80℃，出口溫度為45～55℃，進料速率為250～280mL/h，干燥完成后，即可得到一種水溶性螺旋藻多糖。