[發明專利]基于活性炭壓塊的山梨酸脫色方法

有效

• 申請號: 201610286875.1
• 申請日: 2016-04-29
• 公開（公告）號: CN105967997B
• 公開（公告）日: 2018-05-01
• 發明（設計）人: 倪紅軍;劉朋;呂帥帥;汪興興;廖萍;李志揚;朱昱;黃明宇;陳青青;吉廣健
• 申請（專利權）人: 南通大學
• 主分類號: C07C57/10
• 分類號: C07C57/10;C07C51/42;C07C51/47
• 代理公司: 北京志霖恒遠知識產權代理事務所(普通合伙)11435
• 代理人: 郭棟梁

技術領域

本公開一般涉及脫色領域，具體涉及山梨酸脫色領域，尤其涉及用于山梨酸脫色的活性炭壓塊。

背景技術

山梨酸(2，4-己二烯酸；2-丙烯基丙烯酸)為白色至微黃白色結晶性粉末，有臭味，長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸在水中極微溶解，易溶于乙醇，能溶于乙醚等多種有機溶劑山梨酸能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細菌的活性，還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖，但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效，其抑止發育的作用比殺菌作用更強，從而達到有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產品苯甲酸鈉的5-10倍。在西方發達國家的應用量很大，但在中國國內的應用范圍還不廣。作為一種公認安全、高效防腐的食品添加劑，山梨酸及鉀鹽在我國食品行業的應用必將會越來越廣泛。山梨酸為白色至微黃白色結晶性粉末，需要對其進行脫色處理以滿足實際生產需求。

木質活性炭具有較強的吸附能力廣泛被用于脫色、除臭、去雜等特性，在山梨酸制備脫色過程中起著至關重要的作用。現常用人工添加木質活性炭粉脫色的方法來處理，但是人工添加木質活性炭粉進行脫色具有周期較長、效率低、能耗大、粉塵多且氣味重等缺點。

發明內容

鑒于現有技術中的上述缺陷或不足，期望提供一種基于活性炭壓塊的山梨酸脫色方法。

第一方面，一種基于活性炭壓塊的山梨酸脫色方法，包括步驟：

S101：調配母液，所述母液包括乙醇、山梨酸，乙醇和山梨酸質量比為6:(1±0.05)；

S102：向一次脫色釜中投入調配好的母液和待脫色山梨酸進行攪拌，攪拌至待脫色山梨酸全部溶解，其中，母液與待脫色山梨酸質量比為(660±15):(100±10)；

S103：向一次脫色釜中投入活性炭壓塊并進行攪拌，山梨酸與所述活性炭壓塊中活性炭質量比為(10±1):(1±0.2)；

S104：對所述一次脫色釜中的溶液循環抽濾18-22min；

S105：將濾液壓入二次脫色釜，投入活性炭壓塊并進行攪拌，山梨酸與所述活性炭壓塊中活性炭質量比為(10±1):(1±0.2)；

S106：對所述二次脫色釜中的溶液循環抽濾18-22min；

S107：冷卻析出山梨酸；

S108：干燥析出的山梨酸。

根據本申請實施例提供的技術方案，通過活性炭壓塊替代普通粉末活性炭，減少了粉塵的漂浮，能夠解決木質活性炭粉脫色過程中粉塵多、氣味重等缺點。進一步的，根據本申請的某些實施例，通過制成活性炭壓塊可以在設備運轉過程中直接投料，不需要關閉設備和等待投料過程中活性炭粉末的溶解，縮短了生產周期并且提高了生產效率。

附圖說明

通過閱讀參照以下附圖所作的對非限制性實施例所作的詳細描述，本申請的其它特征、目的和優點將會變得更明顯：

圖1為本發明實施例中基于活性炭壓塊的山梨酸脫色方法流程圖；

圖2為本發明實施例中用于山梨酸脫色的活性炭壓塊的制備方法流程圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本申請作進一步的詳細說明。可以理解的是，此處所描述的具體實施例僅僅用于解釋相關發明，而非對該發明的限定。另外還需要說明的是，為了便于描述，附圖中僅示出了與發明相關的部分。

需要說明的是，在不沖突的情況下，本申請中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本申請。

實施例一：

請參考圖1，本實施例提供一種基于活性炭壓塊的山梨酸脫色方法，其特征在于，包括步驟：

S101：調配母液，所述母液包括乙醇、山梨酸，乙醇和山梨酸質量比為6:(1±0.05)；

S102：向一次脫色釜中投入調配好的母液和待脫色山梨酸進行攪拌，并攪拌至待脫色山梨酸全部溶解，其中，母液與待脫色山梨酸質量比為(660±15):(100±10)；

S103：向一次脫色釜中投入活性炭壓塊并進行攪拌，山梨酸與所述活性炭壓塊中活性炭質量比為(10±1):(1±0.2)；

S104：對所述一次脫色釜中的溶液循環抽濾18-22min；

S105：將濾液壓入二次脫色釜，投入活性炭壓塊并進行攪拌，山梨酸與所述活性炭壓塊中活性炭質量比為(10±1):(1±0.2)；

S106：對所述二次脫色釜中的溶液循環抽濾18-22min；

S107：冷卻析出山梨酸；

S108：干燥析出的山梨酸。