[發明專利]智能鍋蓋式半自動電熱烹調鍋

有效

• 申請號: 201610285971.4
• 申請日: 2016-05-04
• 公開（公告）號: CN105725824B
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發明（設計）人: 朱幕松
• 申請（專利權）人: 朱幕松
• 主分類號: A47J36/06
• 分類號: A47J36/06;A47J27/00;F24C7/04;F24C7/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種自動烹調鍋，確切地說，是一種智能鍋蓋式半自動電熱烹調鍋。

背景技術

目前我國現有的自動烹調鍋技術中，有的是根據傳統炒菜方法、步驟，設計和制造模擬人工操作的各種自動化機械裝置，有的是根據預定的電腦程序，以選定的菜單模式，

精確控制烹調溫度和時間，實現自動電熱烹調，它們的缺點在于：現有各種自動電熱烹調裝置的硬件部分和軟件部分都比較復雜，各種菜單配備模式只能格式化，不能人性化，產品成本高，推廣困難。因此，在申請號是“201510076464.5”的發明申請中，公開一種 “臨界水控式半自動電熱烹調鍋”克服了以上缺點，但是它的加熱盤與鍋底是一體結構，因而體積大、笨重，不能像傳統烹調鍋那樣輕巧，所以在使用和洗刷時不太方便。

發明內容

為了克服現有的自動烹調鍋技術的不足，本發明公開一種智能鍋蓋式半自動電熱烹調鍋，它不僅具有半自動烹調各種菜肴的功能，而且與傳統烹調鍋一樣輕巧，結構簡單、成本低廉，使用和洗刷都很方便。

所述智能鍋蓋式半自動電熱烹調鍋的技術方案是由智能鍋蓋、不銹鋼鍋和遙控電爐組成，其結構特點是：所述智能鍋蓋由不銹鋼鍋蓋和智能把手組成，所述不銹鋼鍋蓋利用現有的普通不銹鋼鍋蓋，不銹鋼鍋蓋上端設置智能把手，所述智能把手左端是塑料電子盒；右端是塑料把手，塑料電子盒與塑料把手一體化注塑成型，正視圖形為弧形，塑料電子盒下端設置裝配窗口，裝配窗口右側設有螺母孔，螺母孔與不銹鋼鍋蓋中心孔對齊后由螺絲釘緊固，裝配窗口左側設有上安裝孔，不銹鋼鍋蓋左側制有下安裝孔，上下安裝孔對齊后安裝感溫管，所述感溫管選用不銹鋼管制造，正視為弧形，感溫管上端設置螺柱，螺柱位于上下安裝孔內，由螺母將塑料電子盒與不銹鋼鍋蓋連接固定，感溫管側視為L形感溫管，L形感溫管下端管口制成封閉型，塑料電子盒內左邊設置溫控開關，溫控開關上端設置調溫轉軸，調溫轉軸穿出塑料電子盒外，調溫轉軸上端設置調溫旋鈕，調溫旋鈕下端圓臺邊設置80℃—120℃范圍的溫度值刻度，塑料電子盒上端設置刻度箭頭標志，所述溫控開關選用簡單的機械式溫控開關，溫控開關左邊設置感溫毛細管，感溫毛細管穿進所述感溫管內，感溫毛細管前端插到感溫管下端封閉處，塑料電子盒右上端制造成凹面，凹面內設置操作孔，凹面上端粘貼上薄膜面板，凹面下端設置上電路板，上電路板左上邊設置上LED指示燈；右上邊設置上啟動按鈕，上LED指示燈和上啟動按鈕上端位于操作孔內，并且與上薄膜面板接觸，電路板左下邊設置紅外信號發射模塊；右下邊設置控制模塊，塑料電子盒內右側設置一塊小型鋰電池，塑料電子盒前側設置紅外發射孔，紅外發射孔內設置紅外發射管，所述不銹鋼鍋選用傳統造型的半球型不銹鋼鍋，鍋內設有不沾鍋涂層，不銹鋼鍋右端設置金屬把手架，金屬把手架右端設置塑料把手，所述L形感溫管下端是水平的短管，放置在不銹鋼鍋底球面，依靠所述智能鍋蓋的重力，所述短管接觸在不銹鋼鍋底的偏左部位，所述遙控電爐設置盒式圓底座，盒式圓底座上端設置筒型支架，筒型支架內圓中部設置半球型支架，半球型支架上端安裝半球型電爐盤，所述半球型電爐盤用耐火泥燒制，上端制有電爐絲槽，槽內設置電爐絲，電爐絲的規格為220V、1000W，所述盒式圓底座右上端制造成凹面，凹面內設置操作孔，凹面上端粘貼下薄膜面板，凹面下端設置下電路板，下電路板左上邊設置下LED指示燈；右上邊設置下啟動按鈕，下LED指示燈和下啟動按鈕上端位于操作孔內，并且與下薄膜面板接觸，下電路板左下邊設置紅外信號接收模塊和繼電器；右下邊設置低壓電源電路和控制模塊；中間設置蜂鳴器，盒式圓底座前側設置紅外接收窗口，窗口內設置紅外接收頭，所述盒式圓底座左端設置電源插座，電源插座左端插接電源線。