[發明專利]一種止咳清肺茶及其制作方法

在審

• 申請號: 201610283733.X
• 申請日: 2016-04-29
• 公開（公告）號: CN105767388A
• 公開（公告）日: 2016-07-20
• 發明（設計）人: 李鉅芳
• 申請（專利權）人: 李鉅芳
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 周錦全

技術領域

本發明涉及茶葉加工制作領域，具體涉及以一種止咳清肺茶及其制作方 法。

背景技術

現在各個地區的霧霾狀況較，空氣質量一直都是大家關注的焦點。而一 到了干燥的秋冬季節，肺部疾病，呼吸道疾病激增，嚴重威脅著大家的身體 健康。而對于教師、培訓師、戶外工作者來說，如果不能很好地滋養肺部和 呼吸道系統，就很容易出現問題，影響正常的生活工作狀態。而現在市面上 的一些醫藥保健品，大多都含有一定的化學成分和防腐劑，存在一定的副作 用。

發明內容

綜上所述，為了克服現有技術的不足，本發明所要解決的技術問題是提 供一種止咳清肺茶及其制作方法。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種止咳清肺茶，由如下重 量份數的組分制成：羅漢果5-9份、胖大海3-7份、無花果2-5份、薄荷1-3 份、甘草5-8份和陳皮3-6份。

一種止咳清肺茶的制作方法，包括如下的制作步驟：

(1)分別稱取如下重量份數的各組分：羅漢果5-9份、胖大海3-7份、 無花果2-5份、薄荷1-3份、甘草5-8份和陳皮3-6份；

(2)將稱取的各組分混合均勻后，于室溫下攤放晾干，并且不斷翻動， 直到原料明顯凋萎，抓握時手感沒有明顯的潤濕感；

(3)將步驟(2)處理后得到的原料投放至揉捻機中，直到肉眼可見大 部分原料卷縮成條狀；

(4)將揉捻好的原料攤放在發酵容器上，送進發酵裝置進行發酵；

(5)將發酵后的原料先在110-120℃下翻炒，待原料含水量降至20-25％ 后，再將溫度降至85-95℃，輕緩翻動，直至原料明顯干燥，手揉搓時有少 許碎末出現，即為成品。

進一步，步驟(2)中攤放厚度為3公分，攤放時間為4小時。

進一步，步驟(3)中發酵溫度控制在20-30℃，濕度保持在70-80％， 發酵時間1-2小時。

本發明的有益效果是：本發明提供的一種止咳清肺茶及其制作方法，制 作出來的茶葉潤肺滋陰降火的配方，不僅能夠很好的調理身體并且不會出現 任何的副作用，并且適合各類人群食用。

具體實施方式

以下結合具體實例對本發明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解 釋本發明，并非用于限定本發明的范圍。

實施例1

一種止咳清肺茶的制作方法，包括如下的制作步驟：

(1)分別稱取如下重量份數的各組分：羅漢果5份、胖大海3份、無花 果2份、薄荷1份、甘草5份和陳皮3份；

(2)將稱取的各組分混合均勻后，于室溫下攤放晾干，并且不斷翻動， 直到原料明顯凋萎，抓握時手感沒有明顯的潤濕感，其中攤放厚度為3公分， 攤放時間為4小時；

(3)將步驟(2)處理后得到的原料投放至揉捻機中，直到肉眼可見大 部分原料卷縮成條狀；

(4)將揉捻好的原料攤放在發酵容器上，送進發酵裝置進行發酵，發 酵溫度控制在25℃，濕度保持在70％，發酵時間1小時；

(5)將發酵后的原料先在110℃下翻炒，待原料含水量降至20％后，再 將溫度降至85℃，輕緩翻動，直至原料明顯干燥，手揉搓時有少許碎末出現， 即為成品。

實施例2

一種止咳清肺茶的制作方法，包括如下的制作步驟：

(1)分別稱取如下重量份數的各組分：羅漢果6份、胖大海5份、無花 果3份、薄荷2份、甘草6份和陳皮5份；

(2)將稱取的各組分混合均勻后，于室溫下攤放晾干，并且不斷翻動， 直到原料明顯凋萎，抓握時手感沒有明顯的潤濕感，其中攤放厚度為3公分， 攤放時間為4小時；

(3)將步驟(2)處理后得到的原料投放至揉捻機中，直到肉眼可見大 部分原料卷縮成條狀；

(4)將揉捻好的原料攤放在發酵容器上，送進發酵裝置進行發酵，發 酵溫度控制在25℃，濕度保持在75％，發酵時間1.5小時；

(5)將發酵后的原料先在115℃下翻炒，待原料含水量降至23％后，再 將溫度降至90℃，輕緩翻動，直至原料明顯干燥，手揉搓時有少許碎末出現， 即為成品。

實施例3

一種止咳清肺茶的制作方法，包括如下的制作步驟：

(1)分別稱取如下重量份數的各組分：羅漢果9份、胖大海7份、無花 果5份、薄荷-3份、甘草8份和陳皮6份；