[發明專利]一種利用混菌發酵制備功能性大黃魚魚糜制品的方法在審
| 申請號： | 201610271141.6 | 申請日： | 2016-04-28 |
| 公開（公告）號： | CN105942299A | 公開（公告）日： | 2016-09-21 |
| 發明（設計）人： | 呂旭聰;劉斌;賈瑞博;李燕;周文斌;陳競豪 | 申請（專利權）人： | 福建農林大學 |
| 主分類號： | A23L17/10 | 分類號： | A23L17/10;A23L33/135;A23L33/00 |
| 代理公司： | 福州元創專利商標代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡學俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 發酵 制備 功能 大黃魚 制品 方法 | ||
【權利要求書】：
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