[發明專利]提高鮮切紫甘藍中花青苷總量的雙效保鮮方法有效
| 申請號： | 201610270571.6 | 申請日： | 2016-04-27 |
| 公開（公告）號： | CN105941599B | 公開（公告）日： | 2020-03-06 |
| 發明（設計）人： | 王志東;張潔;劉偉;解新方;林瓊;關文強 | 申請（專利權）人： | 中國農業科學院農產品加工研究所 |
| 主分類號： | A23B7/015 | 分類號： | A23B7/015;A23B7/04 |
| 代理公司： | 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 提高 鮮切紫 甘藍 花青 總量 保鮮 方法 | ||
【權利要求書】：
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