[發明專利]全自動切菜機

有效

• 申請號: 201610270156.0
• 申請日: 2016-04-27
• 公開（公告）號: CN105773682B
• 公開（公告）日: 2017-11-21
• 發明（設計）人: 高山;覃強
• 申請（專利權）人: 深圳市全球通用機械有限公司
• 主分類號: B26D1/08
• 分類號: B26D1/08;B26D5/08;B26D7/02;B26D7/06;B26D7/00
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙)11411
• 代理人: 張清彥

技術領域

本發明涉及廚房用切菜設備技術領域，尤其涉及一種全自動切菜機。

背景技術

目前，菜是生活中人們必不可少的食材之一，而菜片的切割對于普通廚師來說，是一件很繁瑣的事。現在最常用的切菜機是多組圓盤式切刀的切菜機，此類機子在切菜時有手工環節多，厚薄不能調節，用途單一，噪聲大，機子臟，用途單一，結構復雜等缺點。

發明內容

本發明的目的在于提供了一種全自動切菜機，其不僅可全自動完成菜料的切割工作，且還具有結構簡單、切菜厚度可調等優點。

本發明是這樣實現的：

一種全自動切菜機，所述全自動切菜機包括送料機構、切割機構、切菜厚度調節機構以及動力驅動機構，所述送料機構包括主傳動皮帶及副傳動皮帶，所述主傳動皮帶包括進料端及出料端，所述副傳動皮帶與所述出料端上下相對間隔設置，所述切割機構鄰近所述出料端設置，所述動力驅動機構通過若干傳動桿與若干齒輪的配合分別聯動驅動連接所述切割機構、所述主傳動皮帶、所述副傳動皮帶送料機構以及所述切菜厚度調節機構。

作為上述全自動切菜機的改進，所述動力驅動機構包括第一傳動桿、第二傳動桿以及驅動電機，所述第一傳動桿與所述第二傳動桿相對設于所述送料機構的兩側，所述驅動電機通過鏈條及齒輪的配合依次傳動連接所述第一傳動桿及所述第二傳動桿。

作為上述全自動切菜機的改進，所述切割機構包括第一轉輪、第二轉輪以及刀具，所述第一轉輪與所述第一傳動桿同軸轉動連接，所述第二轉輪與所述第二傳動桿同軸轉動連接，所述刀具的兩端分別與所述第一轉輪及所述第二轉輪固定連接。

作為上述全自動切菜機的改進，所述動力驅動機構還包括第三傳動桿、驅動連接所述主傳動皮帶的第四傳動桿、副傳動皮帶傳動桿以及傳送帶步進驅動結構，所述第三傳動桿與所述第一傳動桿相互垂直設置，且所述第三傳動桿與所述第一傳動桿之間通過兩錐齒輪相互嚙合來進行傳動連接，所述第三傳動桿的一端同軸轉動連接有一凸輪，所述傳送帶步進驅動結構包括導向桿、聯動桿、第一齒條、第二齒條、彈性受力件、帶受力斜面的彈性擠壓件以及彈簧，所述導向桿與所述聯動桿相互平行間隔設置，所述第一齒條、所述彈性受力件以及所述第二齒條依次套設于所述導向桿上，所述第一齒條、所述彈性擠壓件以及所述第二齒條依次固定連接在所述聯動桿上，且所述聯動桿貫穿所述彈性受力件設置，所述彈簧套設在所述聯動桿上，且所述彈簧的兩端分別與所述彈性受力件及所述彈性擠壓件抵接連接，所述彈性擠壓件的受力斜面位于所述凸輪的凸起部的行進行程上，所述副傳動皮帶傳動桿的一端通過一單向軸承與第一齒輪進行單向同步轉動連接，且所述第一齒輪與所述第一齒條相互嚙合連接，所述第四傳動桿的一端通過一單向軸承與第二齒輪進行單向同步轉動連接，且所述第二齒輪與所述第二齒條相互嚙合連接。

作為上述全自動切菜機的改進，所述動力驅動機構還包括第五傳動桿以及驅動連接所述副傳動皮帶的第六傳動桿，所述副傳動皮帶傳動桿通過鏈條及齒輪的配合依次傳動連接所述第五傳動桿及所述第六傳動桿。

作為上述全自動切菜機的改進，所述切菜厚度調節機構包括第一調節螺桿以及帶動所述第一調節螺桿轉動的菜厚調節手柄，所述第一調節螺桿與所述導向桿平行設置，且所述第一調節螺桿與所述彈性受力件螺紋連接。

作為上述全自動切菜機的改進，所述切菜厚度調節機構包括限制所述彈性受力件活動范圍的菜厚鎖死手柄。

作為上述全自動切菜機的改進，所述全自動切菜機還包括壓菜松緊調節機構，所述壓菜松緊調節機構包括第二調節螺桿、帶動所述第二調節螺桿轉動的松緊調節手柄、與所述第二調節螺桿螺紋連接的升降桿體以及兩彈性桿體，每一所述彈性桿體的兩端分別連接所述升降桿體及所述副傳動皮帶。

作為上述全自動切菜機的改進，所述全自動切菜機設有設備外殼，且所述設備外殼于所述主傳動皮帶的上方形成放料槽體。

作為上述全自動切菜機的改進，所述設備外殼于所述切割機構的外側形成出菜槽口，且所述出菜槽口的邊沿側壁呈斜面設置。