[發明專利]金線蓮微波變頻低溫干燥方法及專用設備

在審

• 申請號: 201610269867.6
• 申請日: 2016-04-27
• 公開（公告）號: CN105758126A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發明（設計）人: 張躍華;張生躍
• 申請（專利權）人: 貢享本草（永泰）生物科技有限公司
• 主分類號: F26B3/347
• 分類號: F26B3/347;F26B15/18;F26B23/08;F26B25/00
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

技術領域

本發明涉及金線蓮加工工藝，尤其涉及一種金線蓮微波變頻低溫干燥方法及專用設備。

背景技術

微波干燥不同于傳統干燥方式，其熱傳導方向與水分擴散方向相同。與傳統干燥方式相比，具有干燥速率大、節能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現自動化控制和提高產品質量等優點，因而在干燥的各個領域越來越受到重視。早在上世紀60年代國外就對微波干燥技術的應用和理論進行了大量研究，在近幾十年又得到了進一步的發展。

微波低溫干燥機是食品干燥工序中所采用一種設備，以低功率微波對通過干燥機的物料進行加熱來使物料脫水，當此類設備用于中草藥干燥時，由于中草藥的部分成分在高熱環境下會被破壞，如金線蓮葉面的多糖成分在高熱環境中就很容易被轉化而造成有效成分損失，因此此類物料只能以低溫進行干燥，如何在進行低溫干燥的同時保證干燥效率，是一個研究方向。

發明內容

本發明的目的是針對以上不足之處，提供了一種金線蓮微波變頻低溫干燥方法及專用設備，結構簡單，干燥方便，保證金線蓮的營養成分不流失。

本發明解決技術問題所采用的方案是：一種金線蓮微波變頻低溫干燥方法，將未干燥的金線蓮經一封閉式的微波變頻干燥設備進行干燥，所述微波變頻干燥設備包括一個以上內部依次連通的單元加熱箱，每個單元加熱箱均包括一加熱腔、在加熱腔內產生微波的微波發生器；具體干燥方法包括以下步驟：

步驟S1：在微波干燥開始前，經一控制系統設定金線蓮在微波變頻干燥設備加熱腔中的傳輸速度以及每個單元加熱箱加熱腔的加熱溫度，每個加熱腔內的加熱溫度相同；

步驟S2：開啟微波發生器開始微波干燥；

步驟S3：將未干燥的金線蓮經微波變頻干燥設備的進料口輸入，微波變頻干燥設備的進料口至出料口依次連通有一個以上的單元加熱箱，未干燥的金線蓮依次經過每個單元加熱箱的加熱腔進行微波干燥；

步驟S4:同時開啟微波變頻干燥設備內的散熱系統和排濕系統，將金線蓮干燥過程中產生的濕氣進行抽離，同時對控制系統以及微波發生器進行循環通風散熱；

步驟S5：將金線蓮重復進行干燥，直至干燥后的金線蓮濕度達到設定閾值；

步驟S6：將干燥后的金線蓮經出料口回收，然后先關閉微波發生器，再依次關閉排濕系統和散熱系統。

進一步的，在步驟S1中，設定每個單元加熱箱加熱腔內的加熱溫度為50℃，并且通過若干個紅外測溫儀監測每個加熱腔的溫度，若加熱腔內溫度超過50℃，則通過對應的報警器進行報警。

進一步的，在步驟S6中，關閉微波發生器10～15分鐘后，再依次關閉排濕系統和散熱系統。

本發明還提供一種如上述所述的金線蓮微波變頻低溫干燥方法的專用設備，包括一個以上封閉式的單元加熱箱，所述單元加熱箱沿橫向依次連通設置于機架上，每個單元加熱箱均包括一加熱腔、若干個位于加熱腔頂部的微波輸入饋口和與微波輸入饋口相連通的微波發生器；還包括一沿橫向貫穿設置于每個單元加熱箱加熱腔內的傳送帶，所述傳送帶經一傳輸機構控制；每個單元加熱箱的加熱腔兩側還設有微波抑制器，并且每個單元加熱箱的加熱腔頂部還設有排濕口，所述排濕口經一排濕管道與一抽濕機相連通；所述微波發生器、微波抑制器、傳輸機構、抽濕機和散熱風扇與一控制模塊電連。

進一步的，所述微波發生器分別設置于每個單元加熱箱的上方，每個單元加熱箱的上方對應設有用于容置對應微波發生器的散熱殼體；所述微波發生器由若干個磁控管組成，所述磁控管與微波加熱器電連；每個散熱殼體內還設有通氣口，所述通氣口經一通風管與一散熱風扇連通；所述散熱風扇、微波加熱器與所述控制模塊電連。

進一步的，還包括一電源模塊，所述電源模塊包括一外部電源和與外部電源連接的變壓模塊，所述外部電源經變壓模塊分別與微波發生器與控制模塊電連。

進一步的，所述變壓模塊包括若干個水冷變壓器，所述水冷變壓器的水冷管的進口端經一引流管連接至水泵，所述水泵放置于一水槽內，所述水冷管的出口端經一出水管延伸至水槽內。

進一步的，每個單元加熱箱的加熱腔內還設有一紅外測溫傳感器，所述紅外測溫傳感器與所述控制模塊電連，所述控制模塊還電連有一用于顯示溫度的顯示模塊。

進一步的，還包括一設置于機架上的控制面板，所述控制面板上設有分別用于開啟設備的按鍵模塊，所述按鍵模塊與所述控制模塊電連；所述顯示模塊設置于控制面板上；所述控制面板上還設有一個以上與單元加熱箱對應的報警LED燈，所述報警LED燈與所述控制模塊電連。