[發明專利]具有沖洗功能的擦皮機

在審

• 申請號: 201610267603.7
• 申請日: 2016-04-27
• 公開（公告）號: CN105747245A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發明（設計）人: 江水泉
• 申請（專利權）人: 江蘇楷益智能科技有限公司
• 主分類號: A23N7/02
• 分類號: A23N7/02;A23N12/02
• 代理公司: 無錫大揚專利事務所(普通合伙) 32248
• 代理人: 郭晟杰

技術領域

本發明涉及一種果蔬去皮裝置，具體說是具有沖洗功能的擦皮機。

背景技術

在食品加工行業內都知道，土豆、胡蘿卜等原料在進行切片或制醬前需要通過擦皮機進行去皮處理。

目前，行業內使用的擦皮機包括底座，底座上有電機、氣缸和控制器，電機和氣缸的驅動裝置均通過導線與控制器相連。所述底座通過支架連接有呈豎向布置的筒體，筒體的頂部有進料口，筒體的底部有中心軸，中心軸與筒體間呈轉動狀配合，中心軸的一端位于筒體內，另一端位于筒體外，位于筒體外的那段中心軸與所述電機的輸出軸相連，位于筒體內的那段中心軸的上端固定有呈水平布置的轉盤，轉盤的四周與筒體的內壁間有間隙，轉盤上方的那段筒體內壁呈粗糙狀，轉盤的上邊沿對應的筒體側壁上有出料口，出料口的外側有擋板，擋板與筒體間呈上、下滑動狀配合，擋板的外壁與所述氣缸的活塞桿相連。使用時，先啟動控制器，控制器控制電機帶動中心軸和轉盤轉動、控制氣缸的活塞桿伸出使得擋板將出料口完全遮擋；然后，將待去皮的物料從進料口放入到筒體中，物料掉入到轉盤上，由于離心力的作用與筒體內壁摩擦，進行去皮；最后，待物料去皮完成后，控制器控制活塞桿收縮，使得擋板離開出料口，物料由于離心力的作用從出料口排出，物料皮留在筒體內，從而完成去皮的工作。這種擦皮機在使用一段時間后，需將筒體拆開，將留在筒體內的物料皮清理掉，整個清理過程較復雜。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種具有沖洗功能的擦皮機，對該擦皮機內的物料皮進行清理的過程較簡單。

為解決上述問題，提供以下技術方案：

本發明的具有沖洗功能的擦皮機包括底座，底座上有電機、氣缸和控制器，電機和氣缸的驅動裝置均通過導線與控制器相連。所述底座通過支架連接有呈豎向布置的筒體，筒體的頂部有進料口，筒體的底部有中心軸，中心軸與筒體間呈轉動狀配合，中心軸的一端位于筒體內，另一端位于筒體外，位于筒體外的那段中心軸與所述電機的輸出軸相連，位于筒體內的那段中心軸的上端固定有呈水平布置的轉盤，轉盤的四周與筒體的內壁間有間隙，轉盤上方的那段筒體內壁呈粗糙狀，轉盤的上邊沿對應的筒體側壁上有出料口，出料口的外側有擋板，擋板與筒體間呈上、下滑動狀配合，擋板的外壁與所述氣缸的活塞桿相連。其特點是所述轉盤下端的筒體呈錐形，且其直徑較小的那一端朝下，筒體的底部有中心孔，所述轉軸位于該中心孔內，且轉軸的四周與中心孔的內壁間有間距。所述筒體內壁的上部有沿其周向布置的環形噴淋管，噴淋管的底部均布有噴淋口，所述底座上有水箱，噴淋管通過連通管與水箱相連，且連通管上有水泵。

對本發明的進一步改進方案是所述轉盤下方的轉軸上有刮板，刮板的外邊緣與筒體的內壁間呈虛接觸。這樣改進的優點可將殘留在筒體的內壁上的物料皮刮除，加強清洗效果。

采取以上方案，具有以下優點：

由于本發明的具有沖洗功能的擦皮機的轉盤下端的筒體呈錐形，且其直徑較小的那一端朝下，筒體的底部有中心孔，所述轉軸位于該中心孔內，且轉軸的四周與中心孔的內壁間有間距，筒體內壁的上部有沿其周向布置的環形噴淋管，噴淋管的底部均布有噴淋口，所述底座上有水箱，噴淋管通過連通管與水箱相連，且連通管上有水泵。工作時，待物料從出料口排出后，控制器控制水泵運行，將水從水箱中抽到噴淋管中再從噴淋口噴出，從而將附著在筒體內壁上的物料皮沖洗干凈。整個清理過程避免了對筒體進行拆裝，從而使得清理過程變得簡單。

附圖說明

圖1為本發明的具有沖洗功能的擦皮機的結構示意圖。

具體實施方式

以下結合附圖對本發明作進一步詳細描述。