[發(fā)明專(zhuān)利]一種基于香精香料持留率的煙草加香加料方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610249371.2
• 申請(qǐng)日: 2016-04-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105725254B
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-06-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉獻(xiàn)軍;莊亞?wèn)|;石懷彬;秦艷華;張華;朱瑩
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類(lèi)號(hào): G01N30/00
• 分類(lèi)號(hào): G01N30/00;A24B3/12
• 代理公司: 南京正聯(lián)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司32243
• 代理人: 顧伯興

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及煙草加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種基于香精香料持留率的煙草加香加料方法。

背景技術(shù)

在卷煙配方維護(hù)或新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中，經(jīng)常出現(xiàn)成品卷煙難以達(dá)到實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)質(zhì)量的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象的原因，除了葉組配方質(zhì)量穩(wěn)定性問(wèn)題以及制絲加工對(duì)卷煙品質(zhì)的不同影響外，還有加香加料過(guò)程控制質(zhì)量的影響。從加香加料角度看，香精香料成分在制絲線上的各個(gè)工序上都存在一定的損失，從而改變香精香料配方。尤其是加料工序和烘絲工序，對(duì)香精香料配方的改變最為顯著。制絲工藝對(duì)香精香料配方的改變，不僅將影響加料對(duì)提高煙葉原料使用價(jià)值的作用，還將引起卷煙產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)問(wèn)題。因此，如何保證設(shè)計(jì)的香精香料施加效果能夠在制絲線上得到完全的表達(dá)，對(duì)于卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與提高有著極為重要的意義。

既往的香精香料方法的基礎(chǔ)程序是：假定在香料實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的香精香料配方中某香精香料成分的含量為，在實(shí)驗(yàn)室試樣上施加的比例為α。加香加料完成后，經(jīng)過(guò)一定的實(shí)驗(yàn)室處理，而后對(duì)實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣進(jìn)行感官評(píng)價(jià)。如果評(píng)吸符合要求則確定為香精香料配方，并將香精香料配方及施加比例α下達(dá)到香料房進(jìn)行香精香料配制并在制絲線上完成加香加料。

實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣是產(chǎn)品維護(hù)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的出發(fā)點(diǎn)。按照上述方法，很難保證留存于卷煙產(chǎn)品中的香精香料成分配方與實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣中的香精香料配方的一致性。這是因?yàn)椋趯?shí)驗(yàn)室對(duì)卷煙設(shè)計(jì)試樣進(jìn)行加香加料以及試樣的后續(xù)處理過(guò)程中，香精香料的損失狀況與制絲線上的香精香料損失狀況是不同的，對(duì)香精香料配方的改變也是不同的。如果將實(shí)驗(yàn)室香精香料配方直接用于制絲線加香加料，那么，實(shí)際留存于成品卷煙中的香精香料含量將不同于實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣中的香精香料含量。這就導(dǎo)致設(shè)計(jì)的香精香料配方難以完整地體現(xiàn)在成品卷煙中，從而出現(xiàn)成品卷煙質(zhì)量難以達(dá)到設(shè)計(jì)質(zhì)量這一問(wèn)題。因此，要保證成品卷煙與卷煙設(shè)計(jì)試樣中香精香料的一致性，則需要考慮到香精香料在制絲線上的實(shí)際持留狀況。這就要求，必須以實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣中的香精香料含量為基準(zhǔn)，通過(guò)制絲線上香精香料成分的持留率、制絲線香精香料施加比例，將實(shí)驗(yàn)室香精香料配方調(diào)整為制絲線香精香料配方，才可保證所設(shè)計(jì)的香精香料配方在成品卷煙中得到再現(xiàn)，從而保證卷煙的設(shè)計(jì)質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明需要解決的技術(shù)問(wèn)題是現(xiàn)有的煙草加工實(shí)際留存于成品卷煙中的香精香料含量不同于實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣中的香精香料含量，存在一定的誤差。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種基于香精香料持留率的煙草加香加料方法，包括如下步驟：

（1）將香精香料配方分為實(shí)驗(yàn)室香精香料配方F^‘與制絲線香精香料配方F；

（2）實(shí)驗(yàn)室香精香料配方的確定：假定試配的實(shí)驗(yàn)室香精香料配方中某香精香料成分的含量為，實(shí)驗(yàn)室香精香料配方在實(shí)驗(yàn)室試樣上施加的比例為α，實(shí)驗(yàn)室加香加料完成后，經(jīng)過(guò)處理程序，而后對(duì)實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，如果評(píng)吸結(jié)果符合產(chǎn)品質(zhì)量設(shè)計(jì)要求，則將試配的香精香料配方確定為實(shí)驗(yàn)室香精香料配方；

（3）對(duì)符合產(chǎn)品質(zhì)量設(shè)計(jì)要求的實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣進(jìn)行香精香料成分分析檢測(cè)，確認(rèn)其中的香精香料成分含量為；

（4）制絲線香精香料配方的確定：以實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣中的香精香料含量為基準(zhǔn)，調(diào)查各香精香料成分在制絲線上的持留率并確認(rèn)為，如制絲線香精香料的施加比例被設(shè)定為，則制絲線香精香料配方中，各香精香料成分的含量根據(jù)下式（1）調(diào)整為：

…………………（1）

式中：為某香精香料成分i在制絲香精香料配方中的含量，為實(shí)驗(yàn)室卷煙設(shè)計(jì)試樣中某香精香料成分i的含量，為制絲線香精香料施加比例，為某香精香料成分i在制絲線上的持留率；

（5）在制絲線上使用制絲線香精香料配方進(jìn)行加香加料。

其中，香精香料持留率，定義為成品卷煙中香精香料成分含量與香精香料理論施加量的百分比，如（2）式：

……………………（2）

式中：為某香精香料成分i在制絲線上的持留率，為卷煙成品中某香精香料成分i的含量，為某香精香料成分i在制絲上的理論施加量。

理論施加量，定義為制絲線香精香料配方中的香精香料含量與制絲線香精香料施加比例之乘積，如（3）式：

……………………（3）

式中：為某香精香料成分i在制絲上的理論施加量，為制絲線香精香料施加比例，為某香精香料成分i在制絲香精香料配方中的含量。