[發(fā)明專利]絞股藍(lán)保健營養(yǎng)粉在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610245883.1 | 申請日: | 2016-04-20 |
| 公開(公告)號: | CN107302962A | 公開(公告)日: | 2017-10-31 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 黃琪淋 | 申請(專利權(quán))人: | 黃琪淋 |
| 主分類號: | A23L7/10 | 分類號: | A23L7/10;A23L33/105 |
| 代理公司: | 南寧東智知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙)45117 | 代理人: | 巢雄輝,汪治興 |
| 地址: | 541500 廣西壯族自*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 絞股藍(lán) 保健 營養(yǎng) | ||
1.一種絞股藍(lán)保健營養(yǎng)粉,其特征是:由下述重量份配比的原料組成:
絞股藍(lán)70-80,納豆40-60,小麥粉400-500,丹參5-8,桑葉8-10,綠茶3-5,荷葉3-5,茉莉花3-5,夏枯草4-6,陳皮8-10,山楂15-25,枸杞10-15,蜂蜜10-15,清水適量;
上述絞股藍(lán)保健營養(yǎng)粉的制備方法,包括如下步驟:
(1)將納豆、丹參洗凈,晾干后放入鍋中,倒入清水和蜂蜜,加蓋用小火燜潤30-40min,再去蓋小火翻炒至干燥,磨粉,備用;
(2)將山楂去皮去核洗凈,再將枸杞洗凈,一起混合與4-5倍清水打漿,小火煮沸30-40min,冷卻后加入漿重1-2%的果漿酶,在30-40℃下酶解3-4h,過濾后滅酶,再冷凍干燥,磨粉備用;
(3)將絞股藍(lán)、夏枯草、桑葉、綠茶、荷葉、茉莉花和陳皮洗凈混合切碎,加入8-10倍的清水,放入容器中煮沸,后用小火煎煮40-45min,過濾,濾液噴霧干燥,得中藥粉,備用;
(4)將步驟1、2、3制得的粉末與小麥粉混合均勻,粉碎至100-120目細(xì)度,滅菌包裝,制得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的絞股藍(lán)保健營養(yǎng)粉,其特征是:由下述重量份配比的原料組成:
絞股藍(lán)75,納豆50,小麥粉450,丹參6,桑葉9,綠茶4,荷葉4,茉莉花4,夏枯草5,陳皮9,山楂20,枸杞12,蜂蜜12,清水適量。
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