[發明專利]一種茶葉烘干機及茶葉烘干方法

有效

• 申請號: 201610243358.6
• 申請日: 2016-04-18
• 公開（公告）號: CN105660903B
• 公開（公告）日: 2022-09-30
• 發明（設計）人: 蘇中強
• 申請（專利權）人: 浙江紅五環制茶裝備股份有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 浙江專橙律師事務所 33313
• 代理人: 朱孔妙

本發明公開了一種茶葉烘干機及茶葉烘干方法，所述烘干機包括第一烘箱，所述第一烘箱上設有供熱風進入的進風口，還包括吸風機以及位于第一烘箱水平外側的第二烘箱，所述第二烘箱內設有至少一組傳熱管道，傳熱管道內的介質和第二烘箱內腔隔絕，所述傳熱管道的一端通過第一連接管連接第一烘箱的內腔，傳熱管道的另一端延伸至第二烘箱內腔、且與吸風機的吸風口相連接。本發明充分利用茶葉初烘殘留的濕熱尾氣，將其作為茶葉復烘時的熱量來源，使得濕熱尾氣得到重復再利用，節約能源，降低了生產成本；本發明茶葉的初烘工序和復烘工序輸送方便，降低了生產過程中的輸送能耗；本發明的茶葉烘干方法節能環保，而且能夠使得茶葉色、香、味更趨于完善。

技術領域

本發明屬于茶葉生產技術領域，具體涉及一種茶葉烘干機及茶葉烘干方法。

背景技術

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。茶是中國人自古就盛行的飲品原料，茶被譽為“世界三大飲料之一”，茶葉加工需要多道工序實現，而烘干是各類茶品質提升的關鍵工序之一，其目的一是使茶葉脫水，從而達到一定的含水量，便于茶葉的儲存；二是在烘干過程中，茶葉會發生復雜的熱化學反應，使得茶葉色、香、味更趨于完善。

隨著現代自動機械化的發展，其中制茶工藝也隨著時代的發展得到了很大的發展，將茶葉進行干燥時，通常將茶葉輸送至烘箱中進行初次干燥(初烘)，初次干燥之后，待茶葉冷卻之后，還需將茶葉輸送至溫度相對較低的烘箱中進行二次干燥(復烘提香)。

目前在茶葉生產中，經常使用的烘箱為翻板式烘箱，翻板式烘箱是熱風干燥機的一種，翻板式烘箱有多種結構形式，但是基本原理相同。如公開號為2569063Y的專利文獻公開了一種履帶翻板式低溫干燥機，包括機殼，機殼上帶有進風口、出風口、進料口和出料口，機殼中設置有多層履帶翻板機構，該多層履帶翻板機構包括可以轉動的鏈輪和設置在鏈輪上由鏈輪驅動的履帶，該履帶包括將翻板串聯起來的帶基和鉸接在帶基上的翻板，翻板上帶有通孔，機構上的翻板轉到鏈輪上面的時候首尾相接重疊在一起構成承運物料的傳送帶，熱風爐產生的熱風通過機殼底部的進風口的通風管道進入機殼后，通過翻板上的通孔和履帶之間的間隙逐漸上升，越往上溫度越低，在上升的過程中將物料烘干。物料從進料口進入之后，首先落在最上層的履帶翻板機構上，鏈輪上方的履帶上的翻板在重力作用下覆蓋在基帶上，起到承接物料的作用，物料隨履帶的運動移動到履帶翻板機構的末端，落到下一層履帶翻板機構上，此時的翻板 也隨之轉到鏈輪的下面，在重力作用下，翻板僅靠鉸接端吊掛在基帶上，有利于熱風通過。

可見翻板式烘箱具有結構簡單、加工能力特別強的特點，并且在運行過程中由于物料逐層落料翻轉，因而干燥的產品質量特別均勻可靠。但是翻板式烘箱在對物料的烘干過程中，會產生大量的濕熱尾氣，為了促進后續的干燥進程，在干燥過程中需要不斷排放濕熱尾氣，而排放的濕熱尾氣中富含大量尾熱，在現有生產中，通常將濕熱尾熱直接排放，造成大量熱源的浪費。

發明內容

本發明提供了一種茶葉烘干機，將茶葉烘干過程中殘留的濕熱尾氣重復利用，避免能源的浪費。

本發明的技術方案為：一種茶葉烘干機，包括第一烘箱，所述第一烘箱上設有供熱風進入的進風口，還包括吸風機以及位于第一烘箱水平外側的第二烘箱，所述第二烘箱內設有至少一組傳熱管道，傳熱管道內的介質和第二烘箱內腔隔絕，所述傳熱管道的一端通過第一連接管連接第一烘箱的內腔，傳熱管道的另一端延伸至第二烘箱內腔、且與吸風機的吸風口相連接。