[發明專利]避免影響降溫效果的發酵裝置改進結構

在審

• 申請號: 201610241742.2
• 申請日: 2016-04-19
• 公開（公告）號: CN105670923A
• 公開（公告）日: 2016-06-15
• 發明（設計）人: 廖成斌;盧朝成;蒲鴻濤;唐小洪
• 申請（專利權）人: 成都中牧生物藥業有限公司
• 主分類號: C12M1/34
• 分類號: C12M1/34;C12M1/21;C12M1/04;C12M1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及生物制藥領域，具體涉及避免影響降溫效果的發酵裝置改進結構。

背景技術

抗生素發酵生長是一個長周期的發酵過程，它經過從原材料選用、培養基滅菌、中間控制，多道工序的生物工程。是純種發酵產生次級代謝的過程。

抗生素的發酵過程是在發酵罐內進行。傳統的發酵罐一般都包括帶有攪拌裝置的罐體，在罐體的外壁設置有夾層，抗生素在罐體內進行發酵過程，夾層用于水循環，用于給罐體內部的發酵原料進行降溫處理，確保罐體內的溫度適宜。

現有發酵罐在轉動過程中會產生大量的泡沫，泡沫的生成會影響到發酵效果和攪拌的速度；并且，現有的發酵罐在長期使用過程中，會在夾層的底部逐漸堆積污垢，當污垢堆積到一定量后會影響夾層內水循環的效果。

發明內容

本發明所的目的在于提供避免影響降溫效果的發酵裝置改進結構，解決現有發酵罐因泡沫的生成影響攪拌效果、發酵罐的夾層底部堆積污垢的問題。

本發明通過下述技術方案實現：避免影響降溫效果的發酵裝置改進結構，包括罐體，罐體的內部設置有攪拌裝置，罐體的外壁設置有夾層結構，所述夾層結構的下端設置有進水口，夾層結構的上端設置有出水口，所述攪拌裝置包括轉軸，轉軸上設置有螺旋葉片，轉軸上在螺旋葉片上方設置有橫桿，橫桿上設置有凸起，凸起為錐形凸起；所述夾層結構的底部設置為圓弧結構，夾層結構的底部設置有排污管，排污管上設置有閥門，夾層結構的側壁上設置有噴頭，所述噴頭的噴水口與夾層結構的底部相配合。

現有發酵罐在轉動過程中會產生大量的泡沫，泡沫的生成會影響到發酵效果和攪拌的速度，并且，現有的發酵罐在長期使用過程中，會在夾層的底部逐漸堆積污垢，當污垢堆積到一定量后會影響夾層內水循環的效果。

本發明所述錐形凸起具體是指一種自與橫桿連接端到另一端外徑逐漸減小的結構，在發酵過程中，產生的氣泡會逐漸向液體上表面升起堆積在液體表面，本發明所述的凸起能夠刺破液體表面的氣泡，避免氣泡的堆積，進而本發明克服了現有發酵罐因氣泡生成導致的影響攪拌效果的問題；且本發明所述的攪拌葉片為螺旋結構，螺旋結構在攪拌的過程中會產生渦流，渦流的形成具有一定的離心作用，離心作用有利于減小氣泡的產生，進一步減少了發酵罐內氣泡的堆積。

本發明所述噴頭通水后將水高壓噴灑在夾層結構的底部，堆積在夾層結構底部的污垢在水的沖擊下逐漸脫落于夾層結構的底部，然后隨著水流一起由排污管排出，且本發明的底部設置為圓弧結構有利于引導污垢流向排污管，當夾層結構底部的污垢較頑固時，可通過在噴水中添加化學試劑進行污垢的溶解，便于污垢的脫落。

進一步地，螺旋葉片設置有凸起Ⅰ。

所述凸起Ⅰ為錐形結構，凸起Ⅰ能夠在氣泡上升過程中刺破氣泡，避免氣泡上升的發酵罐內液體的上表面，進一步減少氣泡的生成。

進一步地，夾層結構的內部設置有溫度傳感器，溫度傳感器與設置在夾層結構外壁的顯示屏連接。

溫度傳感器能夠實時感應到夾層的水溫，進而推算出發酵罐內的溫度，實時的調整水循環的速度。

進一步地，罐體的上端設置有加料口。

便于在發酵過程中隨時加料。

進一步地，罐體的側壁設置有取樣管。

便于隨時對發酵罐內的發酵物進行取樣檢測。

進一步地，罐體的側壁設置有進氣管。

本發明與現有技術相比，具有如下的優點和有益效果：

1、本發明所述的凸起能夠刺破液體表面的氣泡，避免氣泡的堆積，進而本發明克服了現有發酵罐因氣泡生成導致的影響攪拌效果的問題；且本發明所述的攪拌葉片為螺旋結構，螺旋結構在攪拌的過程中會產生渦流，渦流的形成具有一定的離心作用，離心作用有利于減小氣泡的產生，進一步減少了發酵罐內氣泡的堆積。

2、本發明通過在夾層結構的側壁設置有與底部配合的噴頭，且在夾層結構的底部設置排污口，噴頭噴淋夾層結構底部使污垢脫落，然后隨著水流進入到排污管排出，確保夾層結構的底部不會堆積污垢。

附圖說明

此處所說明的附圖用來提供對本發明實施例的進一步理解，構成本申請的一部分，并不構成對本發明實施例的限定。在附圖中：

圖1為發酵罐的結構示意圖。

附圖中標記及對應的零部件名稱：