[發明專利]一種低鈉鹽快速發酵腌臘肉的加工方法在審
| 申請號： | 201610235444.2 | 申請日： | 2016-04-14 |
| 公開（公告）號： | CN105876653A | 公開（公告）日： | 2016-08-24 |
| 發明（設計）人： | 唐善虎;王柳 | 申請（專利權）人： | 西南民族大學;唐善虎 |
| 主分類號： | A23L13/10 | 分類號： | A23L13/10;A23L13/40;A23L13/70;A23L13/50 |
| 代理公司： | 四川君士達律師事務所 51216 | 代理人： | 芶忠義 |
| 地址： | 610041 四川*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 鈉鹽 快速 發酵 臘肉 加工 方法 | ||
【說明書】：
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