[發明專利]具有雙向密封刀組的食物料理裝置在審
| 申請號： | 201610229506.9 | 申請日： | 2016-04-14 |
| 公開（公告）號： | CN107296525A | 公開（公告）日： | 2017-10-27 |
| 發明（設計）人： | 李曉川 | 申請（專利權）人： | 深圳市聯創三金電器有限公司 |
| 主分類號： | A47J43/046 | 分類號： | A47J43/046 |
| 代理公司： | 深圳市睿智專利事務所44209 | 代理人： | 陳鴻蔭,郭文姬 |
| 地址： | 518109 廣東省深*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 具有 雙向 密封 食物 料理 裝置 | ||
1.一種具有雙向密封刀組的食物料理裝置，包括容器（B00）、設置在容器（B00）之內的刀組，設置在機座內的電動機輸出端與所述刀組的刀軸（110）聯接，所述刀組上端設有密封結構，其特征在于：所述刀組借助位于容器底面之外的固定盤（202）與所述容器（B00）固定，所述固定盤（202）之下設有封口蓋（204）；所述刀軸（110）下端設有第一喇叭口狀油封（109）；該第一喇叭口狀油封（109）的喇叭口朝向所述封口蓋（204）形成對刀組下端的密封。
2.根據權利要求1所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述刀軸（110）的下端有用于與電動機輸出端聯接的花鍵（110A）。
3.根據權利要求1所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述固定盤（202）與所述刀組的刀軸本體（104）鎖緊固定，并將所述刀軸本體（104）與所述容器（B00）固定。
4.根據權利要求3所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述刀軸本體（104）與容器（B00）之間設有第一密封圈（106）。
5.根據權利要求1所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述刀組的刀軸本體（104）內放置有骨架油封（105）和軸承（107）。
6.根據權利要求1所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述刀組上端的密封結構為安裝于刀軸（110）上端的第二喇叭口狀油封（105A），該第二喇叭口狀油封（105A）的喇叭口朝向所述刀組的刀軸本體（104）的上端面形成密封。
7.根據權利要求1所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述刀軸本體（104）還設有用于防止骨架油封（105）和軸承（107）脫離出刀軸本體（104）的彈性擋圈（108）。
8.根據權利要求1所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述容器（B00）和固定盤（202）之間設有第二密封圈（201）。
9.根據權利要求1所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：所述封口蓋（204）與刀軸本體（104）鎖緊或者與固定盤鎖緊，在固定盤（202）和封口蓋（204）之間設有第三密封圈（203）。
10.根據權利要求1至8任一項所述的具有雙向密封刀組的食物料理裝置，其特征在于：還包括用于將所述容器內的空氣抽出而給予容器內的食材及汁液提供一個低氧環境的抽真空組件。
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