[發明專利]一種缸式翻醅機

在審

• 申請號: 201610226385.2
• 申請日: 2016-04-13
• 公開（公告）號: CN105713815A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 張錦林;蔡建輝;蔡正飛
• 申請（專利權）人: 鎮江市恒康調味品廠
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 南京匯盛專利商標事務所(普通合伙) 32238
• 代理人: 陳揚

技術領域：

本發明涉及一種缸式翻醅機。

背景技術：

在固態醋酸發酵的實際生產過程中，傳統的食醋釀造方法采用的是低缸醋酸發酵，這樣生產的食醋香味濃郁，品質高于其他釀造方法生產食醋，但缸式醋酸發酵需要人工手動翻醅，勞動效率較低。因此，大量勞動力進行人工翻醅成為制約食醋釀造規模化生產的因素之一。

專利號（201320372247.7）提供了一種立式全自動缸用翻醅機，該翻醅機代替人工翻醅，實現醋酸發酵過程中的自動化翻醅。但是該種翻醅機在翻醅過程中，由于發酵缸缸口處沒有遮擋單元，因此在攪拌翻醅過程中，發酵缸內的原料容易溢出，從而造成浪費。且上述專利號中的翻醅機中的攪拌槳為螺旋攪拌槳，該種攪拌槳攪拌效率低，翻醅質量不均，在該螺旋攪拌槳磨損后需整體更換，利用率低，使用成本高。

因此，確有必要對現有技術進行改進以解決現有技術之不足。

發明內容：

本發明是為了解決上述現有技術存在的問題而提供一種缸式翻醅機。

本發明所采用的技術方案有：一種缸式翻醅機，包括安裝座、驅動電機、攪拌軸、支撐架、導桿、絲杠、移動滾輪體、防護罩、升降電機以及由蝸輪與蝸桿組成的蝸輪蝸桿傳動單元，兩所述導桿固定于支撐架上，安裝座的左右兩端分別活動插接在兩導桿上，升降電機的轉軸與蝸輪蝸桿傳動單元中的蝸桿相連，絲杠螺紋旋接于蝸輪蝸桿傳動單元中的蝸輪中，且絲杠的底端與安裝座固定連接；防護罩固定連接在安裝座的下端面上，驅動電機置于防護罩內且與安裝座固定連接，驅動電機的轉軸與攪拌軸相連，移動滾輪體固定于支撐架的底端。

進一步地，所述攪拌軸包括主軸體、連接板、攪拌桿和緊固螺栓，所述緊固螺栓穿接于兩連接板上，并將該兩連接板固定于主軸體上，攪拌桿固定于兩連接板之間。

進一步地，所述連接板上設有第一圓弧槽和第二圓弧槽，兩連接板上的第一圓弧槽形成有用于定位攪拌桿的第一圓弧孔，兩連接板上的第二圓弧槽形成有用于定位主軸體的第二圓弧孔。

進一步地，所述攪拌桿上設有與所述第一圓弧孔相適配的臺階部。

本發明具有如下有益效果：

本發明中的防護罩能夠有效的防止翻醅機在翻醅過程中發酵缸內的原料溢出，本發明中的攪拌軸為可拆卸結構，在攪拌軸上的攪拌桿磨損后，可以直接置換該攪拌桿而不用整體更換攪拌軸，提高了材料的利用率，降低了使用成本。

附圖說明：

圖1為本發明翻醅機的結構圖。

圖2為本發明翻醅機中攪拌軸的結構圖。

圖3為圖2攪拌軸中的連接板的結構圖。

圖4為圖2攪拌軸中的攪拌桿的結構圖。

具體實施方式：

下面結合附圖對本發明作進一步的說明。

如圖1所示，本發明一種缸式翻醅機，包括安裝座1、驅動電機21、攪拌軸22、支撐架3、導桿31、絲杠32、移動滾輪體4、防護罩5、升降電機以及由蝸輪33與蝸桿34組成的蝸輪蝸桿傳動單元300，兩根導桿31分別固定在支撐架3的左右兩側，安裝座1的左右兩端分別活動插接在兩導桿31上，升降電機固定于支撐架3上，且升降電機的轉軸與蝸輪蝸桿傳動單元300中的蝸桿34相連，在蝸輪33的中心處設有螺紋孔，絲杠32螺紋旋接于蝸輪33的螺紋孔中，且絲杠32的底端與安裝座1固定連接。防護罩5固定連接在安裝座1的下端面上，驅動電機21置于防護罩5內且與安裝座1固定連接，驅動電機21的轉軸與攪拌軸22固定連接，移動滾輪體4固定于支撐架3的底端。

如圖2，本發明中的攪拌軸22包括主軸體220、連接板221、攪拌桿222和緊固螺栓223，四塊連接板221兩兩為一組分層置于主軸體220上，緊固螺栓223穿接于每組的兩連接板221上，并將該兩連接板221固定于主軸體220上，若干攪拌桿222固定于每組的兩連接板221之間。

攪拌軸22中的連接板221與主軸體220之間以及攪拌桿222與連接板221之間均為可拆卸結構，在連接板221或攪拌桿222長期攪拌受損時，可以直接置換該受損的部件，而不用整體更換攪拌軸22，提高了材料利用率，節省使用成本。

如圖3和圖4，在連接板221上設有第一圓弧槽2211和第二圓弧槽2212，兩連接板221上的第一圓弧槽2211形成有用于定位攪拌桿222的第一圓弧孔225；兩連接板221上的第二圓弧槽2212形成有用于定位主軸體220的第二圓弧孔224。