[發(fā)明專利]一種使富含淀粉的熱加工食品增色并降低丙烯酰胺含量的方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201610222829.5 | 申請(qǐng)日： | 2016-04-12 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN105851974A | 公開（公告）日： | 2016-08-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 譚興和 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | A23L19/18 | 分類號(hào)： | A23L19/18;A23L29/00;A23L33/105;A23L5/43;A21D13/08;A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 長(zhǎng)沙正奇專利事務(wù)所有限責(zé)任公司 43113 | 代理人： | 何為;袁穎華 |
| 地址： | 410128 湖*** | 國(guó)省代碼： | 湖南;43 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 富含 淀粉 熱加工 食品 增色 降低 丙烯酰胺 含量 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
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