[發明專利]一種劃切式剝蝦皮刀具

有效

• 申請號: 201610221475.2
• 申請日: 2015-08-05
• 公開（公告）號: CN105877378B
• 公開（公告）日: 2018-05-04
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 泉州市裕發輪胎貿易有限公司
• 主分類號: A47G21/06
• 分類號: A47G21/06;A22C29/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請是申請日為2015年8月5日，申請號為2015104745041，發明名稱為“一種具有鉸接支臂的劃切式剝蝦皮刀具”的專利的分案申請。

技術領域

本發明涉及一種吃蝦工具，特別是一種劃切式剝蝦皮刀具。

背景技術

我國飲食文化積淀深厚，餐飲形式豐富多彩，各種食材通過長期的各種方式的加工食用，逐漸形成各種風格的菜系，各種菜系具有濃郁的地方氣息，已成為中國傳統文化不可或缺的一部分，如今品嘗享受各種菜系美食以不受地域限制，一些具有代表性的品系美食已走向全國，如湘菜在全國大多數城市都可以吃到，其中較具代表性的麻辣小龍蝦更是名揚天下，其味道鮮美，給人們帶來舌尖上的享受，可是小龍蝦雖然美味，對于那些吃小龍蝦的人，特別是一些不常吃小龍蝦的人，要想吃到嘴里還是比較困難的，這主要是小龍蝦的蝦殼比較硬，而腹部的外皮韌性比較好，不容易撕開，給吃食帶來了一些麻煩，蝦殼不容易拔，拔開后有時就七零八落的了，啃食不當還容易扎到，還吃不凈，吃的很狼狽，影響吃食的心情，甚至有的人就望而卻步了，這一問題仍有待于解決。

發明內容

為了解決上述問題，本發明提供了一種劃切式剝蝦皮刀具。

本發明采用的技術方案為：一種劃切式剝蝦皮刀具，其特征在于包括帶手柄的釬子和通過連接件連接在手柄上或釬子上的滑刀。

進一步的，所述連接件為繩。

進一步的，所述繩為單股尼龍繩。

進一步的，繩的長度為15cm—20cm。

進一步的，釬子的長度為6cm—12cm，最優選10cm。

本發明也可以說是一種具有鉸接支臂的劃切式剝蝦皮器械，所述連接件為鉸接的連桿，手柄設有向一側伸展的支臂，連桿一端鉸接在支臂上，連桿自由端連接滑刀，連桿自由端可遠離和靠近釬子，遠離和靠近過程中滑刀刃口朝向釬子。

本發明也可以說是一種具有鉸接支臂的機械式剝蝦皮工具，所述支臂通過鉸接軸鉸接在手柄上，鉸接軸軸線與釬子軸線相交。

進一步的，所述滑刀為兩把且位于釬子的兩側刃口相對，兩把滑刀分別通過連接件與釬子手柄連接。

本發明也可以說是一種基于弧形滑刀的劃切式剝蝦皮器械，于所述滑刀的本體為弧形，刀刃在弧形的兩端。

進一步的，滑刀為彈性鋼片制作而成。

本發明也可以說是一種基于弧形滑刀的劃切式剝蝦皮設備，所述滑刀的刃口為直刃口或斜刃口或弧形刃口，探針上設有突出的本體的尖銳突起。

本發明也可以說是一種基于軌道的劃切式剝蝦皮器械，所述手柄設有向一側伸展的支臂，支臂連接有向前伸展的兩條平行的懸臂，兩懸臂間保有滑刀刃口可穿過的間隙，兩懸臂的外側面設有縱向滑道，縱向滑道貫穿懸臂的兩端，滑刀刀背設有按板，刃口方向上按板的一端連接有位于懸臂兩側的連接塊，連接塊設有上設有吻合在同側縱向滑道內的凸起。

本發明也可以說是一種基于懸臂軌道的劃切式剝蝦皮器械，所述懸臂自由端向遠離定位針的方向翹起，懸臂為彈力材料。

本發明在吃食小龍蝦的時候，可以用釬子插入小龍蝦，在插入的過程中逐漸使小龍蝦展開趨于平直，這樣就坦露出了小龍蝦的腹部，再用滑刀劃切小龍蝦的腹部比較軟的外皮，使其整齊剖開，掰開后蝦肉規則有序，可以高雅的將蝦肉吃下肚。

附圖說明

圖1為本發明實施例一結構示意圖。

圖2為本發明實施例二結構示意圖。

圖3為本發明實施例三結構示意圖。

圖4為本發明實施例四結構示意圖。

圖5為本發明實施例五結構示意圖。

圖6為本發明實施例六結構示意圖。

圖7為本發明實施例七結構示意圖。

圖8為本發明實施例八整體結構示意圖及局部放大圖。

圖9為本發明實施例八分解結構示意圖及局部放大圖。

圖中標號名稱：1手柄；2釬子；3滑刀；4支臂；5第一節連桿；6第二節連桿；7直刃口；8斜刃口；9尖銳突起；10鉸接軸；11繩；12懸臂；13間隙；14縱向滑道；15弧形刃口；16按板；17連接塊；18凸起。

具體實施方式