[發(fā)明專利]一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610212019.1
• 申請(qǐng)日: 2016-04-07
• 公開（公告）號(hào): CN105837433B
• 公開（公告）日: 2018-04-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曹飛;黃婷;武紅麗;周華;韋萍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 南京工業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): C07C59/105
• 分類號(hào): C07C59/105;C07C51/42;C07D307/46;C12P7/58
• 代理公司: 南京經(jīng)緯專利商標(biāo)代理有限公司32200
• 代理人: 王月霞

1.一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，它包括以下步驟：

1）在包含葡萄糖與果糖的混合溶液中加入葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶，將葡萄糖氧化制備成葡萄糖酸，保持果糖不發(fā)生變化；

2）將步驟1）所得的葡萄糖酸和果糖混合液中加入酸催化劑和有機(jī)萃取劑，果糖脫水反應(yīng)制備得到羥甲基糠醛，保持葡萄糖酸不發(fā)生變化；

3）將步驟2）所得的水相和有機(jī)相分離，葡萄糖酸溶于水相，而羥甲基糠醛主要溶于有機(jī)相，從而實(shí)現(xiàn)兩種產(chǎn)品的分離。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，步驟1）中所述包含葡萄糖與果糖的混合溶液由以下任意一種方法獲得：

A) 由果葡糖漿加水配置得到；

B) 以蔗糖或者含有蔗糖的原料，采用蔗糖水解酶水解為葡萄糖和果糖混合溶液；

C) 以葡萄糖或果糖為主要成分的原料，采用葡萄糖異構(gòu)化酶將其異構(gòu)化為葡萄糖與果糖的混合溶液。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，步驟1）中所用的葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶酶用量為總糖質(zhì)量的1%-20%，葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶酶活單位比例為1:1-1:20。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，步驟1）中反應(yīng)溫度為20-60℃，反應(yīng)初始pH值為5-8。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，步驟2）中所用酸催化劑為無機(jī)酸、有機(jī)酸、固體酸或者鹽中的至少一種。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，步驟2）中所述有機(jī)萃取劑為：1- 丙醇、1-丁醇、1-戊醇、1-己醇、2-丙醇、2-丁醇、2-戊醇、2-己醇、丙酮、2-丁酮、2-戊酮、2-己酮、四氫呋喃、2-甲基四氫呋喃、環(huán)戊基甲醚、4-甲基-2-戊酮、二甲基亞砜、環(huán)丁砜、碳酸二甲酯、碳酸二乙酯、碳酸二丙酯、碳酸二丁酯、鄰仲丁基酚、鄰仲戊基酚、鄰壬基酚中的至少一種。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，步驟2）中果糖脫水反應(yīng)條件為：反應(yīng)溫度80-200℃，酸催化劑濃度為0.05-2M，水相與有機(jī)相之體積比為1:1-1:20。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種聯(lián)產(chǎn)葡萄糖酸和羥甲基糠醛的方法，其特征在于，所述無機(jī)酸為硫酸、鹽酸、硝酸、氨基磺酸或者磷酸中的至少一種；所述有機(jī)酸為對(duì)甲苯磺酸、檸檬酸、草酸、蘋果酸或者乙酸中的至少一種；固體酸為硫酸氧化鋯、硫酸活性炭、酸性離子交換樹脂、磷酸鋯、分子篩中的至少一種；所述鹽為氯化鐵、氯化鉻、氯化鋅中的至少一種。