[發明專利]一種微納米貝殼粉果蔬清洗劑及制備方法

在審

• 申請號: 201610211966.9
• 申請日: 2016-04-07
• 公開（公告）號: CN105779171A
• 公開（公告）日: 2016-07-20
• 發明（設計）人: 姜陽;佟佳圣;叢莉;徐禮東;佟朝富
• 申請（專利權）人: 中海得金科技有限公司
• 主分類號: C11D7/60
• 分類號: C11D7/60;C11D7/46;C11D7/26;C11D7/14
• 代理公司: 通化旺維專利商標事務所有限公司 22205
• 代理人: 王偉

技術領域

本發明涉及一種日用環保型清洗劑，尤其涉及一種微納米貝殼粉果蔬清洗劑及制 備方法。適用于蔬菜、水果、米類、蛋類、肉類、水產品、餐具等的清洗。

背景技術

人類生活健康成長離不開蔬菜、水果、米類、蛋類、肉類、水產品等，是身體攝取維 生素，碳水化合物，蛋白質脂肪，氨基酸、蛋白質、纖維素、礦物質、無機鹽良好的來源，是人 們日常生活中必不可少的食物。在直接食用和烹飪食用產品之前需要水洗，而這些產品表 面往往含有大量的農藥、香料、色素、石蠟、化肥、油污、腥味的殘留和污垢。食用了農藥殘留 超標的蔬菜以后，會直接危害人體的神經系統和肝、腎等重要器官。每年就有數萬人因農藥 中毒而喪失生命。常見于蔬菜中的有害菌主要有致病性大腸桿菌、糞大腸桿菌群、霉菌等。 大多數食品都有添加劑，添加劑一旦進入我們人體，就會阻止我們機體正常的生理變化，我 們的消化功能就會被慢慢破壞。專家表示重金屬可損害神經系統導致反應遲鈍、癡呆、股骨 頭壞死損害肝臟，甚至都可以導致人體患癌，尤其是老人小孩等弱勢群體。

在儲存和運輸過程中必會產生大量微生物，這些均對產品的清洗和處理造成困 難。人們清洗食用產品時往往用清水清洗或使用洗潔精清洗等。而中國市場目前銷售的洗 潔精大都為化工合成產品，洗滌不徹底會導致殘留，對人體健康和環境污染極為不利，且在 產品清洗過程中微生物，農藥，油污物質會殘留在手和衣物上，對生活產生極大不便。現市 場急需一種可降解農藥、石蠟、色素、香料、油污、腥味效果顯著，綠色、環保、可降解的產品 清洗劑來改善現行存在的問題。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術不足而提供一種微納米貝殼粉果蔬清洗劑及制 備方法。能有效吸附去除果蔬、米類、蛋類、肉類、水產品類表面的農藥、香料、色素、防腐劑、 化肥、漂白粉、重金屬、石蠟、油污和腥味的物質等，安全無毒，且具有殺菌，抑菌，保鮮功效。

本發明技術方案為：一種微納米貝殼粉果蔬清洗劑，其特征在于由以下重量份數 的原料制成：微納米貝殼粉，按微納米貝殼粉質量分數0.7%-7%的比例添加檸檬酸，偏硅酸 鈉及檸檬酸鈉，制得基于貝殼粉果蔬清洗劑。

優選：微納米貝殼粉果蔬清洗劑，其特征其配比比例為：微納米貝殼粉86.8％，檸 檬酸0.7%、偏硅酸鈉5.5%、檸檬酸鈉7%。

偏硅酸鈉：特性，功能：在無機電解質中，偏硅酸鈉的活性堿度和pH緩沖指數最高， 有較強的潤濕、乳化和皂化油脂的作用，在去除、分散和懸浮污垢方面具有優秀的表現，并 能阻止污垢的再沉積。

檸檬酸鈉：在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑，在洗滌劑工業中，可替代三聚 磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑。

檸檬酸：特性，功能：檸檬酸是有機酸中第一大酸，由于物理性能、化學性能、衍生 物的性能，是廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業最重要的有機酸。檸檬酸的酯類如檸檬酸 三乙酯可作無毒增塑劑，制造食品包裝用塑料薄膜，是飲料和食品行業的酸味劑，防腐劑。 采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑，可改善洗滌產品的性能，可以迅速沉淀金屬離子，防止 污染物重新附著在織物上，保持洗滌必要的堿性；使污垢和灰分散和懸浮；提高表面活性劑 的性能，是一種優良的鰲合劑。用于殺菌：檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽 孢的作用，并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。檸檬酸具有防止和消除皮膚 色素沉著的作用。

貝殼粉、檸檬酸、偏硅酸鈉、檸檬酸鈉配方制備特性：

1.貝殼粉碳酸鈣經850℃-900℃煅燒后為多孔纖維狀雙螺旋體結構，并富含氨基酸及 對人體有益的微量元素：鈣、磷、錳、鋅、銅、鉀、鎂，由于貝殼粉粒度具有“分子篩”結構特點， 螺旋體多孔性能強，空隙率高，故吸附分解農藥、香料、色素、石蠟、化肥、油污、腥味的殘留 和污垢的能力強。貝殼粉具有抑菌、殺菌能力，是通過在貝殼粉碳酸鈣微孔中負載活性納米 二氧化鈦實現，納米級二氧化鈦負載到貝殼粉碳酸鈣的微孔之中后，與貝殼粉碳酸鈣是一 種緊密且牢固的結合；可以長久的釋放出負氧離子對清洗物品進行凈化和殺菌處理。

2.檸檬酸：是微納米貝殼粉果蔬清洗劑的防腐劑。采用檸檬酸作助洗劑，可改善洗 滌產品的性能，可迅速沉淀金屬離子，防止污染物重新附著在織物上。保持洗滌必要的堿 性，使污垢、灰分散和懸浮，提高活性劑的性能，用于殺菌。