[發(fā)明專利]蟬花作為豬飼料添加劑的應(yīng)用及豬飼料

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610210750.0
• 申請日: 2016-04-06
• 公開（公告）號: CN107259138B
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 談永松;胡國屏;涂尾龍;陸新章;朱永軍;吳華莉;曹建國
• 申請（專利權(quán)）人: 葉克全
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/30;A23K20/163;A23K20/28
• 代理公司: 上海韌辰專利代理有限公司 31331
• 代理人: 于露萍

本發(fā)明公開了蟬花作為豬飼料添加劑的應(yīng)用，以蟬花作為飼料添加劑可用于調(diào)節(jié)豬的生理機能，促進(jìn)豬的生長發(fā)育和提升肉質(zhì)。本發(fā)明還公開了一種含有中藥添加劑的豬飼料，所述中藥添加劑包括蟬花。添加有適量蟬花的豬飼料不僅可提高豬的免疫力促進(jìn)豬的生長發(fā)育，還可以提升豬的胴體性能和肉質(zhì)性狀，改善豬肉品質(zhì)和風(fēng)味。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及豬飼養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及蟬花作為豬飼料添加劑的應(yīng)用以及含有蟬花的豬飼料。

背景技術(shù)

蟬花(CordycepsciecadaeShing)，也稱蟬菌或蟬蛹草，是一種神奇又古老的中藥，蟬花的歷史記載比冬蟲夏草早800年，是蟬蛹或山蟬的幼蟲體，是一種具有動物和植物特征的奇妙生物根，屬于生物病態(tài)現(xiàn)象。研究表明，蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善、睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重功效。

但天然的蟬花非常稀少。目前可從蟬花中分離純化出蟬擬青霉菌株，并進(jìn)行人工培養(yǎng)蟬花。人工培養(yǎng)的蟬花含甘露醇2.18％、多糖21.73％、氨基酸19.76％、蟲草素0.005％、腺苷0.05％。與天然冬蟲夏草相似，但砷、汞、鉛等有毒重金屬沒有檢出，這比天然冬蟲夏草安全。因此，蟬花可以作為冬蟲夏草的代用品，同樣可以起到滋補養(yǎng)生的作用。隨著蟬擬青霉菌株的分離純化技術(shù)和人工培養(yǎng)技術(shù)的提高，可實現(xiàn)蟬花的大量生產(chǎn)，大大降低蟬花的成本。

豬肉是廣大人民群眾最重要的動物蛋白來源，據(jù)統(tǒng)計，我國消費的動物蛋白中70％以上是豬肉及其產(chǎn)品。自從20世紀(jì)70年代以來，人們的營養(yǎng)觀念和膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，加上生活水平的提高，人們對豬肉的需求量已經(jīng)從數(shù)量向品質(zhì)方面轉(zhuǎn)變。而規(guī)?；B(yǎng)豬的常用飼料種類很多，按類別分有：全價配合飼料、濃縮飼料、功能性飼料、預(yù)混合飼料和教槽飼料，按照營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑8大種。其中飼料添加劑又有功能作用不同的很多種類，有的可以提高豬的生理機能促進(jìn)生長發(fā)育，有的可以提高豬肉品質(zhì)，改良風(fēng)味。比如上海朝翔生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的一種天然植物加強型肉質(zhì)風(fēng)味改良劑“肉佳”，主要原料為山楂、桑葉、側(cè)柏葉、苜蓿草、酸棗仁、松針粉等天然植物、維生素E、維生素C以及天然礦物質(zhì)等，“肉佳”可促進(jìn)豬的生長，提高瘦肉率，改善豬肉品質(zhì)。隨著成本下降，蟬花的應(yīng)用范圍將得以擴展，因此可研究使用蟬花作為飼料添加劑以利用其積極功效，但是到目前為止，還未有以蟬花作為飼料添加劑的文獻(xiàn)報道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中廣大人民群眾對豬肉品質(zhì)的顯著提升需求，嘗試將蟬花應(yīng)用于豬飼養(yǎng)中，申請人發(fā)現(xiàn)蟬花作為豬飼料添加劑可以顯著地提高豬肉品質(zhì)。因此，本發(fā)明的目的在于公開蟬花作為豬飼料添加劑的應(yīng)用。

所述應(yīng)用可以是蟬花在豬飼養(yǎng)中作為豬飼料添加劑的應(yīng)用。比如在豬飼養(yǎng)過程中投喂豬飼料的同時投喂蟬花。所述蟬花為CordycepsciecadaeShing。

所述飼養(yǎng)尤其指育肥飼養(yǎng)。

進(jìn)一步的，所述應(yīng)用可以是蟬花作為豬飼料添加劑在提高胴體性能和/或肉質(zhì)性狀方面的應(yīng)用。比如調(diào)制含有所述蟬花的可提高胴體性能和/或肉質(zhì)性狀的豬飼料。

而本發(fā)明另一目的在于公開一種豬飼料，其含有中藥添加劑，所述中藥添加劑包括蟬花。蟬花優(yōu)選成本較低的人工培養(yǎng)的蟬花。

所述的豬飼料可以是全價配合飼料、濃縮飼料、預(yù)混合飼料、功能性飼料或教槽飼料。

所述的豬飼料為全價配合飼料時，所述蟬花重量占所述全價配合飼料總重量的0.5～3.5％，優(yōu)選0.66％～3.33％，更優(yōu)選0.66～1.32％，最優(yōu)選1.32％。全價配合飼料中添加適量的蟬花不但可以有效促進(jìn)豬的生長發(fā)育，而且可有效提升豬肉品質(zhì)。