[發(fā)明專利]一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備及方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201610196455.4 | 申請(qǐng)日： | 2016-04-01 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN105707660A | 公開（公告）日： | 2016-06-29 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李仲秋;沈淑香;劉吉柱 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 李仲秋;沈淑香;劉吉柱 |
| 主分類號(hào)： | A23L5/20 | 分類號(hào)： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 110000 遼寧省沈陽*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 基于 磁化 電解水 技術(shù) 農(nóng)藥 殘留 降解 設(shè)備 方法 | ||
1.一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，包括磁化電解水產(chǎn)生裝置和降解設(shè)備主體，其特征在于：所述降解設(shè)備主體包括掛鏈輸送機(jī)、等距離掛置于所述掛鏈輸送機(jī)軌道下方的多個(gè)果蔬放置籠、以及依次設(shè)置于軌道下方的酸性電位水槽組、堿性電位水槽組和純水槽，所述磁化電解水產(chǎn)生裝置通過輸液管分別與所述酸性電位水槽組和所述堿性電位水槽組相連接，所述軌道上還設(shè)有多個(gè)與所述酸性電位水槽組、所述堿性電位水槽組和所述純水槽組相對(duì)應(yīng)的緩降臺(tái)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述軌道呈環(huán)形設(shè)置，所述酸性電位水槽組的上游還設(shè)有裝菜工作臺(tái)，所述純水槽的下游還設(shè)有包裝工作臺(tái)，所述裝菜工作臺(tái)和所述包裝工作臺(tái)都設(shè)置于所述軌道的下方。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述裝菜工作臺(tái)包括選菜工作臺(tái)和裝籠工作臺(tái)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述包裝工作臺(tái)包括無菌室和設(shè)置無菌室內(nèi)的空氣風(fēng)干振動(dòng)脫水平臺(tái)和真空包裝平臺(tái)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述空氣風(fēng)干振動(dòng)脫水平臺(tái)有兩組。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述酸性電位水槽組包括第一酸性電位水槽和第二酸性電位水槽，所述第二酸性電位水槽的長度大于所述第一酸性電位水槽的長度，所述堿性電位水槽組包括第一堿性電位水槽、第二堿性電位水槽和第三堿性電位水槽，所述第一堿性電位水槽和第二堿性電位水槽的長度相等，所述第三堿性電位水槽的長度大于第一堿性電位水槽和第二堿性電位水槽的長度。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述第一酸性電位水槽、所述第二酸性電位水槽、所述第一堿性電位水槽、所述第二堿性電位水槽和所述第三堿性電位水槽之間的長度比為1∶4∶1∶1∶5。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述酸性電位水槽組、所述堿性電位水槽組和所述純水槽的各槽體的深度都相等。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備，其特征在于：所述酸性電位水槽組、所述堿性電位水槽組和所述純水槽的各槽體之間的間隙內(nèi)還都設(shè)有副槽。
10.采用如權(quán)利要求1所述一種基于磁化電解水技術(shù)的果蔬農(nóng)藥殘留降解設(shè)備的農(nóng)藥殘留降解方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)檢測(cè)含有農(nóng)藥殘留的果蔬，測(cè)得其農(nóng)藥殘留的種類，并將其裝入放置籠，依次用自來水、純凈水進(jìn)行清洗；
(2)磁化電解水產(chǎn)生裝置工作產(chǎn)生酸性電位水和堿性電位水并分別注入酸性電位水槽組和堿性電位水槽組中，其中，酸性電位水的pH值為2.0～3.0、ORP值為1000-1200mV，堿性電位水值為pH11～12、ORP值為800-900mV；
(3)利用掛鏈輸送機(jī)的軌道將裝有果蔬的放置籠依次浸入酸性電位水槽組和堿性電位水槽組，根據(jù)不同的蔬果種類及農(nóng)藥殘留的種類，利用放置籠的運(yùn)行速度來控制放置籠的浸泡時(shí)間，其中，酸性電位水槽組中的浸泡時(shí)間為15分鐘～30分鐘，堿性電位水槽組中的浸泡時(shí)間為20～30分鐘；
(4)用純凈水清洗經(jīng)浸泡降解的果蔬，再瀝水、風(fēng)干、包裝。
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