[發(fā)明專(zhuān)利]茶葉發(fā)酵筒

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610175387.3
• 申請(qǐng)日: 2016-03-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105746757A
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-07-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李訪(fǎng)
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 梧州市中茗茶業(yè)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23F3/08
• 分類(lèi)號(hào): A23F3/08
• 代理公司: 柳州市集智專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所 45102
• 代理人: 韋永青

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及茶葉機(jī)械制造技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種可以為毛茶發(fā)酵用的茶筒。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的毛茶發(fā)酵一般都是堆砌在開(kāi)闊的場(chǎng)地上，灑上部分水進(jìn)行常溫發(fā)酵，在發(fā)酵過(guò)程中每天需要翻理茶葉，再進(jìn)行灑水、堆砌。這樣的發(fā)酵方式由于不能隨時(shí)灑水、翻堆，因而發(fā)酵不均勻，要想充分均勻的發(fā)酵，需要長(zhǎng)時(shí)間對(duì)茶堆進(jìn)行翻理灑水，并且延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間，勞動(dòng)強(qiáng)度也較大，而且發(fā)酵出來(lái)的毛茶品質(zhì)不佳。因而需要設(shè)計(jì)一種可以讓毛茶充分均勻地發(fā)酵的裝置，其中本茶葉發(fā)酵筒是該裝置中放置毛茶的茶筒。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的問(wèn)題是提供一種茶葉發(fā)酵筒，以解決現(xiàn)有毛茶發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，發(fā)酵不均勻不充分的問(wèn)題。

為了解決上述問(wèn)題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：本茶葉發(fā)酵筒包括茶筒，所述茶筒一端鉸接有蓋，所述茶筒另一端開(kāi)有供管道接入的開(kāi)口，沿所述開(kāi)口的徑向開(kāi)有凹槽，所述開(kāi)口的內(nèi)側(cè)設(shè)有進(jìn)液管，所述進(jìn)液管的進(jìn)液端設(shè)有環(huán)形的凸起部，所述凸起部設(shè)于所述茶筒的凹槽內(nèi)，所述凹槽內(nèi)壁設(shè)有一圈電磁鐵，所述凸起部的外部也設(shè)有一圈電磁鐵，所述茶筒凹槽內(nèi)壁的電磁鐵與所述進(jìn)液管凸起部外部的電磁鐵的磁極方向相反。

上述技術(shù)方案中，更為具體的方案可以是：所述茶筒為圓筒。

由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果：

本茶葉發(fā)酵筒采用筒體的形式將毛茶放置在茶筒中進(jìn)行發(fā)酵，進(jìn)液管末端可以設(shè)置水盤(pán)及噴射頭，可以在噴空氣時(shí)對(duì)茶筒內(nèi)的毛茶進(jìn)行翻滾處理；茶筒凹槽內(nèi)的電磁鐵與進(jìn)液管凸起部外的電磁鐵磁極方向相反，可以用電磁驅(qū)動(dòng)進(jìn)液管和水盤(pán)及噴射頭旋轉(zhuǎn)，可以為噴射頭提供非常高的旋轉(zhuǎn)速度，以較大的風(fēng)力使毛茶翻滾，使發(fā)酵均勻充分。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明實(shí)施例的主視圖；

圖2是圖1的A-A剖視圖；

圖3是圖1的B處放大圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明實(shí)施例作進(jìn)一步詳述：

如圖1、圖2、圖3所示的茶葉發(fā)酵筒，它包括茶筒1，茶筒1為圓筒，茶筒1一端通過(guò)鉸接軸鉸接有蓋9。茶筒1另一端開(kāi)有供管道接入的開(kāi)口2，開(kāi)口2的徑向開(kāi)有凹槽5，開(kāi)口2的內(nèi)側(cè)設(shè)有進(jìn)液管6，進(jìn)液管6的進(jìn)液端設(shè)有環(huán)形的凸起部3，凸起部3設(shè)于茶筒1的凹槽5內(nèi)，凹槽5內(nèi)壁設(shè)有一圈電磁鐵4，凸起部3的外部也設(shè)有一圈電磁鐵4，茶筒1凹槽5內(nèi)壁的電磁鐵4與進(jìn)液管6凸起部3外部的電磁鐵4的磁極方向相反，進(jìn)液管6的出液端可以設(shè)有圓形的水盤(pán)及噴射頭，利用電磁驅(qū)動(dòng)進(jìn)液管6旋轉(zhuǎn)，可以為水盤(pán)及噴射頭提供非常高的旋轉(zhuǎn)速度，以較大的風(fēng)力使毛茶翻滾。使用時(shí)，噴射頭可以噴用于促進(jìn)發(fā)酵的發(fā)酵液，可以使發(fā)酵液均勻地噴灑在毛茶上；噴射頭可以一會(huì)噴空氣，一會(huì)噴發(fā)酵液，讓毛茶在茶筒里一會(huì)翻滾一會(huì)接受發(fā)酵液，使發(fā)酵更加均勻和充分，噴射頭也可以噴射帶有高壓空氣的發(fā)酵液，使發(fā)酵液呈微細(xì)水霧的形式灑在毛茶上，使毛茶在翻滾的同時(shí)接收發(fā)酵液。