[發明專利]經修飾的初乳蛋白質及其應用

在審

• 申請號: 201610161000.9
• 申請日: 2016-03-21
• 公開（公告）號: CN107188946A
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發明（設計）人: 俞澤民;張虹書
• 申請（專利權）人: 虹廣生物科技有限公司
• 主分類號: C07K14/47
• 分類號: C07K14/47;C12N15/12;A23K20/147;A61K38/17;A61P31/16;A61P31/14
• 代理公司: 上海智信專利代理有限公司31002
• 代理人: 王潔

技術領域

本發明涉及一種初乳蛋白，特別是涉及一種經修飾的初乳蛋白質。

背景技術

畜產業于農業生產中扮演重要的地位，而養豬育成不佳的主要因素則與豬的高死亡率有關。一般而言，普遍認為絕對性病原或者高致死率疾病是豬只疾病的主因。然而，根據中興大學獸醫病理學的血清學調查結果顯示，高病原性疾病，例如豬瘟、假性狂犬病等病并無明顯爆發的現象。而相對的一些病原性較低的疾病如mycoplasma、pasteurella、salmonella等，其病原體單獨感染或許無明顯病害，但在豬只抗病能力低下加上復合多種病原的原發及繼發感染，終使病害加成以致死亡。因此，所述的種低病原性疾病對豬只均數低下的影響甚大。

雌性哺乳動物于產后2-3天內所初分泌的乳汁稱的為初乳(colostrum)，其后再分泌的乳汁則被稱為常乳。初乳中含有五種免疫球蛋白，分別是IgA、IgD、IgE、IgG及IgM，其中以IgG的含量最高，其他免疫球蛋白含量都較低，此等免疫球蛋白對于病毒性感染、細菌性感染、寄生蟲和酵母菌都有良好的防御作用。

然而，已知初乳中除了乳鐵蛋白已被純化、利用及培育基因轉殖動物外，其余有益成分則鮮少被有效分離及使用。且，由于初乳的分泌時程過短、乳中蛋白不穩定、以及收集不易及保存困難等因素，使得初乳效益雖多，但于實際應用層面上尚存在諸多困難。

發明內容

因此，本發明的目的即在提供一種經修飾的初乳蛋白質，以提高其于體外的穩定性，并降低動物，例如豬只死亡率。

本發明為解決現有技術的問題所采用的技術手段提供一種經修飾的初乳蛋白質，其胺基酸序列如SEQ ID NO：1所示的序列，所述的經修飾的初乳蛋白質為自如SEQ ID NO：2所示的野生型初乳蛋白的胺基酸序列的第33位置的異白胺酸被丙胺酸取代，第101位置的谷胺酸被半胱胺酸取代，以及第175位置的精胺酸被半胱胺酸取代而產生。

在本發明的一實施例中提供一種編碼上述的經修飾的初乳蛋白質的胺基酸序列的DNA， 具有SEQ ID NO：3所示的堿基序列。

在本發明的一實施例中提供一種口服劑型，包含上述的經修飾的初乳蛋白質。

在本發明的一實施例中提供一種動物飼料組成物，包含上述的經修飾的初乳蛋白質。

在本發明的一實施例中提供一種動物飼料組成物，所述的經修飾的初乳蛋白質占所述的動物飼料組成物0.01wt％-0.02wt％。

在本發明的一實施例中提供一種醫藥組成物，包含一醫藥載劑以及上述的經修飾的初乳蛋白質。

在本發明的一實施例中提供一種如上述的經修飾的初乳蛋白質用于制備增加一動物的免疫的飼料的應用。

在本發明的一實施例中提供一種應用，應用中透過增加所述的動物的免疫球蛋白IgA生成而增加所述的動物的免疫。

在本發明的一實施例中提供一種如上述的經修飾的初乳蛋白質用于制備投遞于一動物的醫藥組成物的應用。

在本發明的一實施例中提供一種如上述的經修飾的初乳蛋白質用于制備預防或治療禽流感的飼料的應用。

在本發明的一實施例中提供一種如上述的經修飾的初乳蛋白質用于制備預防或治療禽流感的醫藥組成物的應用。

在本發明的一實施例中提供一種如上述的經修飾的初乳蛋白質用于制備預防或治療人類的流行性感冒的醫藥組成物的應用。

在本發明的一實施例中提供一種如上述的經修飾的初乳蛋白質用于制備預防或治療豬繁殖和呼吸障礙綜合癥(Porcine reproductive and respiratory syndrome,PRRS)的醫藥組成物的應用。

經由本發明所采用的技術手段，本發明的經修飾的初乳蛋白質的三級結構相較于野生型的初乳蛋白更為穩定。并且經所述的經修飾的初乳蛋白質與飼料混合喂與豬只，可提高豬只的免疫球蛋白IgA的生成，進而預防非特定病原的疾病的感染。

附圖說明

圖1為顯示經分離與菌膜結合的初乳蛋白的結果；

圖2為顯示于豬的乳清中的PGRP的結果；

圖3為顯示以酵母菌表現豬病原辨識蛋白的統；

圖4為顯示根據本發明的實施例的經修飾的初乳蛋白質以及野生型初乳蛋白經于培養液中添加50_μg/ml放線菌酮(cycloheximide,CHX)處理的折線圖；

圖5為顯示根據本發明的實施例的經修飾的初乳蛋白質的西方墨點圖；