[發明專利]一種促進高抗性淀粉水稻種子發芽的方法

在審

• 申請號: 201610152334.X
• 申請日: 2016-03-17
• 公開（公告）號: CN105746039A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發明（設計）人: 章永泰;鄭曉霖
• 申請（專利權）人: 華章生物科技（上海）有限公司
• 主分類號: A01C1/00
• 分類號: A01C1/00;A01N63/04;A01N63/00;A01P21/00
• 代理公司: 上海開祺知識產權代理有限公司 31114
• 代理人: 費開逵

技術領域

本發明涉及水稻育苗領域，具體涉及一種促進高抗性淀粉水稻種子發芽的方法。

背景技術

抗性淀粉(ResistantStarch，簡稱RS)是指“在健康個體的小腸中不能被吸收的淀粉或淀粉降解產物”(歐洲RS協會EURESTA定義)。已有研究表明，抗性淀粉不能在小腸中被消化吸收和提供葡萄糖，在大腸中可以被生理性細菌發酵，產生短鏈脂肪酸(Shortchainfattyacids，SCFA)和氣體。

高抗性淀粉有著重要的生理功能，能夠降低餐后血糖和胰島素應答，提高機體對胰島素的敏感性，預防便秘和結腸癌的發生，降低血清中膽固醇和甘油三酯含量，降低和控制體重，促進礦物質吸收。高抗性淀粉飲食者與低抗性淀粉飲食者相比，具有較少的胰島素反應，這對糖尿病患者控制餐后血糖值有很大影響，尤其對于非胰島素依賴型病人，攝食高抗性淀粉食物，可延緩餐后血糖上升，有效控制糖尿病病情。

通過篩選和鑒定高抗性淀粉含量的水稻遺傳資源，提供具有高抗性淀粉含量的水稻品種，來改善人們的飲食結構，是治療和預防糖尿病等文明病病發的最經濟有效的手段之一。

但是，高抗性淀粉水稻在實際生產催芽過程中，由于本身抗性淀粉含量高等原因，其發芽勢和發芽率相對較低，浸種后催芽，發芽溫度控制在30℃，如果以5d計算發芽勢，8d計算發芽率，高抗性淀粉水稻種子的發芽勢僅為20％，發芽率為75％，嚴重影響其育種效率，生產周期長，成本高。

發明內容

本發明的目的在于提供一種促進高抗性淀粉水稻種子發芽的方法，大大提高高抗性淀粉水稻種子的發芽勢和發芽率，縮短育種周期，加快高抗性淀粉水稻品種的選育速度，打好生產利用基礎。

為了達到上述目的，本發明提供的技術方案如下：

一種促進高抗性淀粉水稻種子發芽的方法，其包括將高抗性淀粉水稻的種子在有機物料腐熟劑溶液中進行浸泡，所述的有機物料腐熟劑溶液中有機物料腐熟劑與水的體積比為1：1000～2000，浸泡時間為2～3天。

又進一步，所述的高抗性淀粉水稻的種子在有機物料腐熟劑溶液中浸泡時的溫度為15～20℃或30～32℃。

優選地，所述的有機物料腐熟劑中含有：解淀粉芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌和黑曲霉，有效活菌數≥1億個/克。

優選地，所述的高抗性淀粉水稻的抗性淀粉含量為8％-17％。

本發明中，將高抗性淀粉水稻的種子在有機物料腐熟劑溶液中浸泡，有機物料腐熟劑為植物生理調理劑，其中含有多種微生物，如解淀粉芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌和黑曲霉，這些微生物具有協同作用，微生物之間相互協助、互相促進，有效促進水稻種子盡快發芽，提高高抗性淀粉水稻種子的發芽勢和發芽率，大幅縮短育種周期。

本發明在浸泡高抗性淀粉水稻種子時，溫度在低溫條件15～20℃或高溫條件30～32℃左右，浸泡時間控制在2～3d，利于提高發芽率。

與現有技術相比，本發明的有益效果在于：

1)本發明將高抗性淀粉水稻種子在植物生理調理劑中浸泡后，其中的微生物對高抗性淀粉水稻種子發芽過程中發揮了促進作物生長的作用，提高了水稻種子的發芽勢和發芽率，縮短了育種周期。

2)利用本發明對高抗性淀粉水稻種子進行浸泡，可適于低溫條件(15～20℃)及高溫條件(30～32℃)，并大大提高低溫條件下種子的發芽勢和發芽率。

附圖說明

圖1為本發明實施例2中在32℃時植物生理調理劑對高抗性淀粉水稻種子發芽率的影響結果圖。

具體實施方式

以下結合具體實施例對本發明作進一步說明。

有機物料腐熟劑購自上海市創博土壤修復工程有限公司。

分別配制四個濃度的有機物料腐熟劑溶液，其中，有機物料腐熟劑與水的體積比分別為1：500、1：1000、1：1500、1：2000，分別得到有機物料腐熟劑溶液組500X、1000X、1500X、2000X。

實施例1

將精選的高抗性淀粉水稻種子分別浸泡在所配制的不同濃度(500X、1000X、1500X、2000X)的有機物料腐熟劑溶液中，浸泡溫度為15℃，浸泡2天，從第3天開始催芽，調查高抗性淀粉水稻種子的發芽情況，以自來水為對照組(CK)，記錄結果見表1。

表1