[發明專利]AI?2在提高細菌耐酸性和/或耐氧性中的應用及提高細菌耐酸性和/或耐氧性的方法有效
| 申請號： | 201610149908.8 | 申請日： | 2016-03-16 |
| 公開（公告）號： | CN105624097B | 公開（公告）日： | 2017-08-29 |
| 發明（設計）人： | 任發政;金君華;秦倩;劉松玲;趙亮;郭慧媛 | 申請（專利權）人： | 中國農業大學 |
| 主分類號： | C12N1/38 | 分類號： | C12N1/38;C12N1/20 |
| 代理公司： | 北京潤平知識產權代理有限公司11283 | 代理人： | 嚴政,劉兵 |
| 地址： | 100083 *** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | ai 提高 細菌 耐酸 耐氧性 中的 應用 方法 | ||
1.式(1)所示結構的化合物在提高雙歧桿菌耐氧性中的應用，
2.根據權利要求1所述的應用，其中，如式(1)所示的結構的化合物在提供有MRS培養基和20-40℃的環境下轉化為AI-2。
3.根據權利要求1所述的應用，其中，所述雙歧桿菌為雙歧桿菌CGMCCNo.2265。
4.一種提高雙歧桿菌耐氧性的方法，該方法包括：在雙歧桿菌接受氧脅迫的過程中添加權利要求1所述的式(1)所示結構的化合物。
5.根據權利要求4所述的方法，其中，式(1)所示結構的化合物在雙歧桿菌接受氧脅迫的過程中轉化為細菌群體感應信號分子AI-2。
6.根據權利要求4或5所述的方法，其中，所述雙歧桿菌為雙歧桿菌CGMCC No.2265。
7.根據權利要求4或5所述的方法，其中，式(1)所示結構的化合物的添加量使得其濃度至少為0.1μM。
8.根據權利要求4或5所述的方法，其中，式(1)所示結構的化合物的添加量使得其濃度為0.3-40μM。
9.根據權利要求4或5所述的方法，其中，在所述雙歧桿菌接受氧脅迫后的0-6小時內加入式(1)所述結構的化合物。
10.根據權利要求4或5所述的方法，其中，在所述雙歧桿菌接受氧脅迫后的0-4小時內加入式(1)所述結構的化合物。
11.根據權利要求4或5所述的方法，其中，在所述雙歧桿菌接受氧脅迫后的0-2小時內加入式(1)所述結構的化合物。
12.根據權利要求4或5所述的方法，其中，在所述雙歧桿菌接受氧脅迫后的0-0.5小時內加入式(1)所述結構的化合物。
13.根據權利要求4所述的方法，其中，所述氧脅迫的氧氣濃度為1-3mg/L。
14.根據權利要求4所述的方法，其中，所述氧脅迫的氧氣濃度為1.5-2.5mg/L。
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