[發(fā)明專利]復配甜味劑的生產方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610146434.1
• 申請日: 2016-03-15
• 公開（公告）號: CN105768034A
• 公開（公告）日: 2016-07-20
• 發(fā)明（設計）人: 周興南
• 申請（專利權）人: 邯鄲市藝杭純凈糖專營有限公司
• 主分類號: A23L27/30
• 分類號: A23L27/30;A23L2/60
• 代理公司: 北京國帆知識產權代理事務所(普通合伙) 11334
• 代理人: 李增朝

1.一種復配甜味劑的生產方法，其特征在于：包括下列步驟：1)、將1-2 重量份木糖醇和1.5-2.5重量份果葡糖、3-4重量份甜菊苷漿混合，加入90-110 重量份純凈水，靜止20-30分鐘，然后攪拌配制成純凈糖糖漿；2)、將沸騰干 燥制粒機預熱，消毒滅菌，溫度為80-90℃，時間為20-30分鐘，然后降溫至 65-75℃，放入90-110重量份白砂糖干燥，時間為30-40分鐘；3)、將步驟1) 制得的純凈糖糖漿噴在通過步驟2)干燥后的白砂糖上；4)、干燥，溫度為 60-70℃，時間為35-45分鐘；5)、降溫，檢驗，包裝。

2.根據權利要求1所述的復配甜味劑的生產方法，其特征在于：所述的白 砂糖用幼砂糖替換。