[發(fā)明專利]一種快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610146343.8 | 申請日： | 2016-03-15 |
| 公開（公告）號： | CN105670942A | 公開（公告）日： | 2016-06-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 王文風(fēng);徐國華;徐玲;楊亞威;張芙蓉;孫妮娜;董彩虹;劉新利 | 申請（專利權(quán)）人： | 江蘇神華藥業(yè)有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/14 | 分類號： | C12N1/14;C12N1/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 南京天華專利代理有限責(zé)任公司 32218 | 代理人： | 尹慧晶;徐冬濤 |
| 地址： | 211600 江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 快速 深層 液態(tài) 發(fā)酵 生產(chǎn) 中國 被毛孢菌粉 方法 | ||
1.一種快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法，其特征是該方法包括下述步驟：
1)中國被毛孢半連續(xù)發(fā)酵液制備：將中國被毛孢種子液接種到滅菌后的發(fā)酵培養(yǎng)基 進(jìn)行深層液態(tài)發(fā)酵得到中國被毛孢發(fā)酵培養(yǎng)液，接種量為體積含量的10～20％，通風(fēng)比為 1：0.5-1.5vvm，罐壓0.02～0.05Mpa，在15～20℃下發(fā)酵培養(yǎng)10-30天后，放出培養(yǎng)器容積的 10-50％的發(fā)酵液，補(bǔ)入同等體積的滅菌后的發(fā)酵培養(yǎng)基，繼續(xù)發(fā)酵1-10天；如此不斷放料、 補(bǔ)料，每次補(bǔ)料繼續(xù)發(fā)酵1-10天，反復(fù)多次，得到中國被毛孢發(fā)酵液；
2)中國被毛孢發(fā)酵液陶瓷膜過濾：將步驟1)中所得的中國被毛孢發(fā)酵液通過微濾膜得 到發(fā)酵液的微濾透析液和菌絲體，收集菌絲體；
3)低溫真空烘干：將步驟2)中所得的菌絲體在真空度為-0.065～-0.095Mpa，70～85℃ 條件下進(jìn)行干燥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法，其特征是步驟1) 所述的發(fā)酵條件為通風(fēng)比為1：0.5vvm，罐壓0.04Mpa，在20℃下發(fā)酵培養(yǎng)25天。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法，其特征是所述的中 國被毛孢種子液是通過以下方法制備得到的：中國被毛孢種子培養(yǎng)基組成為葡萄糖1-3％、 蛋白胨0.5-2％、奶粉0.1-1％、麩皮1-3％、磷酸二氫鉀0.1-0.5％、七水硫酸鎂0.1-0.5％、消泡 劑0.01-0.05％；調(diào)節(jié)pH值5.5-6.5；培養(yǎng)條件為：通風(fēng)比為1：0.5-1.5vvm，罐壓0.02～0.05Mpa， 培養(yǎng)溫度15～20℃，培養(yǎng)周期5-15天。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法，其特征是所述的中 國被毛孢種子液是通過以下方法制備得到的：將經(jīng)活化搖瓶中國被毛孢菌菌種接入種子培 養(yǎng)基，中國被毛孢種子培養(yǎng)基組成為葡萄糖2％、蛋白胨0.8％、奶粉0.5％、麩皮1.5％、磷酸 二氫鉀0.3％、七水硫酸鎂0.3％、消泡劑0.02-0.03％；調(diào)節(jié)pH值5.5-6.5；培養(yǎng)條件為：通風(fēng) 比為1：0.5-1vvm，罐壓0.03～0.04Mpa，培養(yǎng)溫度18～20℃，培養(yǎng)周期5-10天。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法，其特征是中國被毛 孢發(fā)酵培養(yǎng)基組成為葡萄糖1-3％、玉米粉1-3％、蛋白胨0.5-2％、酵母粉0.1-1％、麩皮1-3％、 磷酸二氫鉀0.1-0.5％、七水硫酸鎂0.1-0.5％、消泡劑0.01-0.05％；調(diào)節(jié)pH值5.5-6.5。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法，其特征是該方法所 述的微濾膜為陶瓷膜或有機(jī)膜，其孔徑在0.05～0.5μm，操作溫度為50～60℃，工作壓力： 進(jìn)壓為2～4bar，出壓為0～5bar。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的快速深層液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)中國被毛孢菌粉的方法，其特征是該方法所 述的微濾膜為陶瓷膜或有機(jī)膜，其孔徑在50nm，操作溫度為50～60℃，工作壓力：進(jìn)壓為 3bar，出壓為1bar。
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