[發明專利]一種用于煙草薄片的煙香物的制備方法及其應用

有效

• 申請號: 201610145092.1
• 申請日: 2016-03-14
• 公開（公告）號: CN105754722B
• 公開（公告）日: 2019-10-11
• 發明（設計）人: 劉冰;李冉;魏敏;陳義坤;張敦鐵
• 申請（專利權）人: 湖北中煙工業有限責任公司
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;A24B3/14
• 代理公司: 武漢楚天專利事務所 42113
• 代理人: 孔敏

本發明提供一種用于煙草薄片的煙香物的制備方法，包括采用浸提?分子蒸餾聯用技術分離純化煙草原料獲得高滿足感煙香物，其采用浸提?分子蒸餾技術富集純化了煙草提取物中的煙堿和特征煙草香氣輕組分，同時進一步去除了纖維素、多糖、果膠、蛋白質等不利于吸味的大分子物質，采用該煙香物制備的煙草薄片能夠顯著提升卷煙產品煙氣濃度、勁頭和香氣，有很強的滿足感和舒適感。

技術領域

本發明涉及煙草薄片加工領域，具體是一種用于煙草薄片的煙香物的制備方法及其應用。

背景技術

隨著人們對吸煙安全性的日益重視，造紙法薄片工藝技術作為降低卷煙產品焦油量的一個有效手段已得到國內外煙草行業的普遍認可。然而造紙法薄片本身難以克服煙氣濃度低、勁頭小等缺點，將其用于卷煙產品中會降低煙氣濃度和勁頭，無法讓消費者獲得滿足感。中國專利CN105029668A采用烤煙煙梗、晾曬煙煙梗、烤煙煙葉碎片和晾曬煙煙葉碎片為原料通過造紙法薄片工藝制備了高濃度、高勁頭薄片，雖然晾曬煙煙堿含量較高，能夠在一定程度上改善薄片的煙氣濃度和勁頭，但是由于晾曬煙中同時也含有較多的雜氣以及蛋白質、多糖等物質，按上述專利方法大量使用會存在使薄片引入雜氣、刺激性等問題，反而降低了其品質。

發明內容

針對現有技術的上述不足，本發明提供一種用于煙草薄片的煙香物的制備方法及其應用，可以顯著改善造紙法薄片品質。

本發明專利提供的技術方案如下：

一種用于煙草薄片的煙香物的制備方法，其采用浸提-分子蒸餾聯用技術分離純化煙草原料獲得高滿足感煙香物，具體步驟如下：

(1)浸提工序：取一定量的煙草原料，按照料液質量比1:5-1:15向煙草原料中加入乙醇-水溶液，在70-120℃的條件下加熱冷凝回流1-6h，收集提取液；然后再按料液質量比1:5-1:15向煙草原料中加入水，在70-120℃的條件下加熱冷凝回流1-6h，收集提取液；合并兩次收集的提取液過濾，并在60℃下進行真空濃縮，直至濃縮液的密度達到1.1-1.4g/cm³；將濃縮液與95％乙醇按照1:1-1:10進行醇沉2-12h，收集醇沉液過濾并在60℃下進行真空濃縮，直至濃縮液的密度達到0.9-1.2g/cm³；向該濃縮液中加入一定量的丙二醇，所述丙二醇的用量為該濃縮液重量的20-70％，然后在60℃下進行真空濃縮，直至無溶劑蒸出；收集該濃縮液，再次加入一定量的丙二醇進行稀釋，所述丙二醇的用量為該濃縮液重量的1-8倍，過濾，即得煙草提取物。

(2)分子蒸餾工序：將步驟(1)得到的煙草提取物加入到分子蒸餾設備中，進行進一步的分離純化，所收集的輕組分餾分即為高滿足感煙香物，所述的分子蒸餾溫度為55-100℃，轉子轉速為100-300r/min，蒸餾壓力0.1-10mbar，冷卻溫度為-3-5℃。

如上所述的制備方法，所述步驟(1)中煙草原料為烤煙、晾曬煙、白肋煙、香料煙、黃花煙中的一種或其混合。

如上所述的制備方法，所述步驟(1)中提取溶劑乙醇-水溶液中乙醇的質量分數為10-70％。

如上所述的方法，在步驟(1)之前，向煙葉原料表面噴灑溶液用量占煙葉重量的8％-12％的酶溶液或微生物溶液進行酶解或發酵，酶解或發酵溫度為25-40℃，PH值為5-8，酶解或發酵時間為2-10h，所述的酶為纖維素酶、果膠酶、蛋白質酶或葡萄糖氧化酶，所述的微生物為酵母菌或芽孢桿菌。

一種如上所述的方法制備的煙香物的應用，將上述煙香物加入到涂布液中，混合均勻后涂布到煙草薄片上，即得含有該煙香物的高滿足感煙草薄片，所述的煙香物用量占煙草薄片重量的0.1-5％。

本發明的有益效果：本發明采用浸提-分子蒸餾技術富集純化了煙草提取物中的煙堿和特征煙草香氣輕組分，同時進一步去除了纖維素、多糖、果膠、蛋白質等不利于吸味的大分子物質，采用該煙香物制備的煙草薄片能夠顯著提升卷煙產品煙氣濃度、勁頭和香氣，有很強的滿足感和舒適感。