[發明專利]一種液培生菜工廠化的種植方法

有效

• 申請號: 201610137484.3
• 申請日: 2016-03-11
• 公開（公告）號: CN105766575B
• 公開（公告）日: 2019-02-12
• 發明（設計）人: 劉凱;徐林林;郭婷婷;周紅敏
• 申請（專利權）人: 沃華農業科技（江蘇）股份有限公司
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00
• 代理公司: 蘇州創元專利商標事務所有限公司 32103
• 代理人: 孫仿衛

本發明公開了一種液培生菜工廠化的種植方法，具體步驟如下：1）種子處理；2）育苗；3）定植；4）種植管理，包括光溫管理、營養液酸堿度及電導率管理、適時收獲。本發明的種植方法，通過采用丸粒化處理后的種子，不僅降低了生菜生長過程中病蟲害的發生率，同時采用精量播種，有效地減少的種子的使用量，縮短了育苗周期；采用本發明中的育苗基質，不僅滿足了生菜種子發芽所需的弱光條件，同時還提高了種子的發芽率，而通過調節營養液中各元素的含量以及營養液的pH及EC值，為生菜的生長提供了最適宜的營養環境，避免發生爛根的現象，提高了生菜的產量，因該種植過程中未引入農藥及生長添加劑，所培育出來的生菜品質好，安全、健康。

技術領域

本發明涉及設施蔬菜水培種植技術領域，具體涉及一種液培生菜工廠化的種植方法。

背景技術

生菜 (Lettuce sativa L .)，又稱葉用萵苣,其維生素V_A、V_A1、V_B2及鈣質、鐵質含量豐富，葉片脆爽，口感好且不含糖分，可用來卷包肉片，也可涮火鍋。水培生菜生長周期短，生產經濟效益高，又可全年種植，能夠緩解蔬菜淡季供應短缺；產品質量高、品質好，產量高，是有土栽培產量的5倍左右；養分的供應采用營養液供應，可克服土壤連作障礙。

近年來，食品安全問題是全世界范圍內普遍關心的課題，消費者在蔬菜的選擇及采購時更加關注食品的安全性。綠色、安全、健康蔬菜越來越受到每一位消費者的青睞。而目前在生菜的種植過程中，常規的幼苗移栽主要是以移栽到大棚營養杯中為主，但是營養液的施用并不好控制，濃度大了容易燒苗，濃度低了不易滿足生長需求，生長緩慢，同時環境條件也較難以掌控，生菜種子是需光性種子，在其發芽過程中需要光照，但是太強的光照會對種子造成傷害，不利于種子的發芽，而營養液的pH及EC較難管理，調節不當會導致爛根的情況發生。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術的不足，提供一種液培生菜工廠化的種植方法，采用該方法所培育的生菜，產量高、質量優，整個種植過程中未用到化肥、農藥、生長添加劑，所生產出來的生菜綠色、安全、健康。

為達到上述目的，本發明采用的技術方案是：一種液培生菜工廠化的種植方法，具體步驟如下：

1）種子處理，將裸種進行丸粒化處理后得到粒徑為5~6mm的種子；

2）育苗，將生菜種子播種至裝有海藻草基質的穴盤中，每穴1粒，育苗期間的營養液是由營養液原液按照1:3的比例加水稀釋而成的；

3）定植，待生菜幼苗長至5~6片真葉時，將生菜幼苗定植到種植臺上，定植一周內，所采用的營養液是由營養液原液按1:1的比例加水稀釋而成的；定值一周后的營養液為營養液原液；

4）種植管理，具體的：

41）光溫管理，在大棚內搭建遮陽網，控制大棚內溫度在10~25℃，當光照強度大于1500Lux時或大棚內溫度大于30℃時，關閉遮陽網；

42）營養液酸堿度及電導率管理，調節整個生菜生長過程中營養液的pH值在5~6間，電導率EC在3.5~3.7ms/cm間；

5）適時收獲，當生菜生長30~35天后及時采收；

其中，步驟3）中所述的營養液原液中，N、P、K、Ca、Mg、S、B、Fe、Zn、Cu元素的含量分別為76~88mg/L、47~55 mg/L、67~83 mg/L、120~135mg/L、45~53 mg/L、62~70mg/L、0.002~0.018mg/L、0.030~0.050mg/L、0.0002~0.0005mg/L、0.005~0.0010mg/L。

優選地，步驟1）中的所述種子為購自RIJK ZWAAN公司生產的生菜種子。

優選地，步驟41）光溫管理中，在大棚內還安裝有冷氣機，用于室內通風降溫。