[發明專利]一種鐵皮石斛組合物及其應用與制備方法在審

申請號：	201610132759.4	申請日：	2016-03-09
公開（公告）號：	CN105747217A	公開（公告）日：	2016-07-13
發明（設計）人：	賈強;李永霞;武玉祥;徐青;羅文敏	申請（專利權）人：	貴州省生物研究所
主分類號：	A23L33/00	分類號：	A23L33/00;A61K36/8984;A61P39/02;A61P1/16;A61P1/08;A61P1/14;A61K31/198
代理公司：	貴陽派騰陽光知識產權代理事務所(普通合伙) 52110	代理人：	管寶偉
地址：	550009 貴州***	國省代碼：	貴州;52
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種鐵皮石斛組合及其應用制備方法
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【說明書】：

技術領域

本發明涉及具有解酒保肝作用的中藥組合物領域，具體涉及一種鐵皮石斛組合物及其應用與制備方法。

背景技術

中國是酒生產消費大國，每年消費的酒類飲料達2000余萬噸，嗜酒或酒精依賴人群達到2億左右，急性或慢性酒精中毒率均日益增高。急性酒精中毒俗稱醉酒，是飲入過量的酒精或酒精飲料后引起的中樞神經系統、消化系統、呼吸系統、心腦血管系統等的損失過程，表現為情緒失控、意識障礙、呼吸抑制、甚至死亡等；慢性酒精中毒引起的脂肪肝、肝硬化、肝癌發病率逐年上升，是我國人民肝損傷的主要誘因之一。因此，根據中國人的體質特點，結合酒精中毒原理，對藥物的解酒護肝機理進行研究，研制一種有效的解酒護肝可食物已迫在眉睫。

酒精中毒主要是由乙醇促發自身代謝絮亂引起的，具體來說，肝臟是乙醇代謝的主要場所，乙醇進入肝臟后，首先由乙醇脫氫酶(ADH)代謝生成乙醛，乙醛繼而由乙醛脫氫酶(ALDH)代謝成為乙酸，最后分解為二氧化碳和水。在乙醛的代謝過程中，ALDH起著很重要的作用，但在人體中具有氧化作用的只有ALDH₁和ALDH₂兩種同工酶，其中ALDH₂是ALDH中生理活性最強的一種同工酶；據資料顯示，50％中國人缺乏ALDH₂，飲酒后極易造成乙醛濃度增高及蓄積，使肝細胞膜抗原發生改變、肝細胞代謝紊亂，產生自由基和脂質過氧化物等。因此，體內不能產生正常的乙醛脫氫酶是引起中國人急性酒精中毒和酒精性肝病的主要原因之一。

目前，市場上的解酒物按功效主要可以分為三類：第一類是酒精吸收抑制劑，以乙醇脫氫酶為主要成分，將酒精在胃腸道內代謝掉，這類解酒藥的特點是在酒前服用以減少進入血液內的酒精量，酒后服用則不能清除乙醇及其代謝產物乙醛；第二類為保肝類藥物，主要是針對肝臟系統有保護作用，而對其他系統無明顯的保護作用，譬如心血管系統；第三類是興奮劑型物品，該藥進入機體產生類皮質激素應激效應，中和酒精對中樞神經的抑制作用，達到醒酒的目的，但長期使用這類解酒物會對人體中樞神經造成傷害。因此，研制一種符合中國人體質特點的、作用全面的、副作用少的快速解酒護肝物品具有重要的社會意義和經濟價值。

發明內容

本發明為解決上述技術困難，提供了一種可吃食的鐵皮石斛組合物，使其具有解酒保肝功效，能夠增強人體對酒精的代謝能力，舒緩酒后情緒，提高反應能力，并清除自由基，預防酒精性肝損傷。

具體通過以下方案得以實現：

一種鐵皮石斛組合物，其原料由重量份配比如下的組分組成：鐵皮石斛10～200份，枳椇子50～300份，蒲公英5～300份，甘草5～100份，烏梅5～50份，丙氨酸1～10份，谷氨酰胺1～10份。

所述的鐵皮石斛組合物，其原料由重量份配比如下的組分組成：鐵皮石斛50～150份，枳椇子60～200份，蒲公英10～150份，甘草30～80份，烏梅10～40份，丙氨酸2～5份，谷氨酰胺3～7份。

所述的鐵皮石斛組合物在制備解酒保肝藥品或食品中的應用。

所述的鐵皮石斛組合物，其制備方法為：將上述原料進行提取后，通過加入輔料或不添加輔料，制成食品學或藥劑學上任何形式的制劑劑型。

所述的制劑劑型為膠囊、片劑、顆粒劑、袋泡茶、液態中的任一劑型。

進一步的，所述的鐵皮石斛組合物的劑型為膠囊、片劑、顆粒劑、袋泡茶、口服液或鮮汁中的任一劑型。

所述提取方法為以下兩種方法之一：

①將鐵皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、烏梅混合均勻后，加水進行加熱提取而得；

②將鐵皮石斛、枳椇子、蒲公英、甘草、烏梅先采用乙醇沉淀處理，其中，乙醇濃度為50～95％，再通過濃縮醇提液而得。