[發(fā)明專利]一種簡易洋蔥切頭去尾裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610131778.5
• 申請日: 2016-03-09
• 公開（公告）號: CN105747256A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊偉占
• 申請（專利權(quán)）人: 金鄉(xiāng)縣魯源食品有限公司
• 主分類號: A23N15/08
• 分類號: A23N15/08
• 代理公司: 濟(jì)寧宏科利信專利代理事務(wù)所 37217
• 代理人: 樊嵩

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種簡易洋蔥切頭去尾裝置。

背景技術(shù)

洋蔥是人們喜愛的蔬菜之一，目前食品加工企業(yè)用于對洋蔥切頭去尾的流水線設(shè)備一般體積比較龐大，結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，造價較高，適合大批量生產(chǎn)時使用，但不適合一些小型工廠、作坊，或者臨時加工的時候使用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的在于，克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種簡易洋蔥切頭去尾裝置，適合小微企業(yè)和小型作坊小批量加工作業(yè)和臨時加工作業(yè)使用，造價低廉，節(jié)省人力，效率高，非常有益于推廣使用。

本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置，包括有底座、擋板、夾片、滑槽、滑塊、刀片、把手、固定孔和固定塊。底座是本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置的承載部件，底座上表面兩端分別設(shè)置有一個擋板，兩個擋板相互平行并且垂直于底座上表面，每個擋板內(nèi)側(cè)平行設(shè)置有兩個與擋板表面垂直的夾片，兩個夾片用來夾持固定洋蔥，所述夾片中心設(shè)置有固定孔，具體夾持的時候可將洋蔥兩頭卡在固定孔中；在擋板之間，底座上表面設(shè)置有滑槽，滑槽內(nèi)嵌入設(shè)置有滑塊，滑塊兩端設(shè)置有刀片，具體的說是，所述滑塊每端端面并列設(shè)置有兩個槽體，所述槽體開設(shè)方向與底座上表面垂直，槽體用來固定和收納刀片，所述槽體包括有豁口槽、固定槽和收納槽，所述豁口槽位于端面，豁口槽使刀片方便伸出，豁口槽后側(cè)連接固定槽，固定槽用來固定刀片，固定槽后側(cè)連接收納槽，收納槽用來收納刀片，固定槽內(nèi)嵌入設(shè)置有固定塊，固定塊一端連接設(shè)置有刀片，也就是說，刀片通過固定塊嵌入在固定槽的方式安裝在滑塊端面，不使用刀片的時候，可將固定塊取出，反向放置，將刀片放在收納槽內(nèi)，避免了安全隱患；兩個刀片為一組，一組刀片即可對洋蔥進(jìn)行切頭去尾操作；滑塊兩側(cè)面設(shè)置有把手，所述把手上設(shè)置有便于握持的握持紋。具體操作的時候，可將洋蔥放入擋片之間，通過握住把手，前后反復(fù)推動滑塊，將刀片一推到底直到擋板位置，即可對洋蔥進(jìn)行切頭去尾操作，不使用的時候，可將刀片反方向放置，避免安全隱患。

本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置，整體結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，穩(wěn)定性好，可靠性高，使用本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置，適合小批量加工作業(yè)和臨時加工作業(yè)，造價低廉，節(jié)省人力，效率高，非常有益于推廣使用。

附圖說明

附圖1是本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。附圖2是本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。附圖3是滑塊俯視結(jié)構(gòu)示意圖。附圖4是固定塊與刀片連接結(jié)構(gòu)示意圖。附圖5是刀片處于收納的狀態(tài)的滑塊結(jié)構(gòu)示意圖。

1－底座2－擋板3－夾片4－滑槽5－滑塊51－豁口槽52－固定槽53－收納槽6－刀片7－把手8－固定孔9－固定塊。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)參照附圖1、附圖2、附圖3、附圖4和附圖5，結(jié)合實(shí)施例說明如下：本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置，包括有底座1、擋板2、夾片3、滑槽4、滑塊5、刀片6、把手7、固定孔8和固定塊9。底座1是本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置的承載部件，底座1上表面兩端分別設(shè)置有一個擋板2，兩個擋板2相互平行并且垂直于底座1上表面，每個擋板2內(nèi)側(cè)平行設(shè)置有兩個與擋板2表面垂直的夾片3，兩個夾片3用來夾持固定洋蔥，所述夾片3中心設(shè)置有固定孔8，具體夾持的時候可將洋蔥兩頭卡在固定孔8中；在擋板2之間，底座1上表面設(shè)置有滑槽4，滑槽4內(nèi)嵌入設(shè)置有滑塊5，滑塊5兩端設(shè)置有刀片6，具體的說是，所述滑塊5每端端面并列設(shè)置有兩個槽體，所述槽體開設(shè)方向與底座1上表面垂直，槽體用來固定和收納刀片6，所述槽體包括有豁口槽51、固定槽52和收納槽53，所述豁口槽51位于端面，豁口槽51使刀片6方便伸出，豁口槽51后側(cè)連接固定槽52，固定槽52用來固定刀片6，固定槽52后側(cè)連接收納槽53，收納槽53用來收納刀片6，固定槽52內(nèi)嵌入設(shè)置有固定塊9，固定塊9一端連接設(shè)置有刀片6，也就是說，刀片6通過固定塊9嵌入在固定槽52的方式安裝在滑塊5端面，不使用刀片6的時候，可將固定塊9取出，反向放置，將刀片6放在收納槽53內(nèi)，避免了安全隱患；兩個刀片6為一組，一組刀片6即可對洋蔥進(jìn)行切頭去尾操作；滑塊5兩側(cè)面設(shè)置有把手7，所述把手7上設(shè)置有便于握持的握持紋。具體操作的時候，可將洋蔥放入擋片之間，通過握住把手7，前后反復(fù)推動滑塊5，將刀片6一推到底直到擋板2位置，即可對洋蔥進(jìn)行切頭去尾操作，不使用的時候，可將刀片6反方向放置，避免安全隱患。本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置，整體結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，穩(wěn)定性好，可靠性高，使用本發(fā)明所述的一種簡易洋蔥切頭去尾裝置，適合小批量加工作業(yè)和臨時加工作業(yè)，造價低廉，節(jié)省人力，效率高，非常有益于推廣使用。