[發明專利]一種粉干燒煮機

有效

• 申請號: 201610129052.8
• 申請日: 2016-03-07
• 公開（公告）號: CN105725769B
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發明（設計）人: 姚獻珠
• 申請（專利權）人: 衢州圖藝工業設計有限公司
• 主分類號: A47J27/14
• 分類號: A47J27/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于一種機械設備，尤其涉及一種能連續燒煮粉干的粉干燒煮機。

背景技術

粉干是我們國家很多地區的傳統食品，受到很多人的青睞。燒煮粉干前，必須先將粉干在水中浸泡一段時間，當粉干軟化后從水中撈起濾干，然后放入沸水中燒煮，最后將粉干裝入碗內并加入其它輔料，才完成燒煮粉干的整個過程。

發明內容

為了解決現有技術燒煮粉干工序復雜不方便的問題，本發明旨在提供一種粉干燒煮機，該燒煮機包括泡煮雙腔桶和循環燒煮機，既能方便的浸泡粉干，又能連續燒煮粉干，人們通過操控開關就能燒煮出多種口味的粉干。

為了達到上述目的，本發明采用如下技術方案：一種粉干燒煮機，其特征是：所述粉干燒煮機包括泡煮雙腔桶、升降浸濾桶、儲備輸料斗和循環燒煮機，所述泡煮雙腔桶包括浸泡桶體和燒煮桶體且其頂部設有梁型支架，在泡煮雙腔桶外壁設有裝碗漏斗和裝碗平臺，所述裝碗漏斗設有離合型翻斗機，所述升降浸濾桶套裝在浸泡桶體內并設有桶體升降機，所述桶體升降機安裝在梁型支架頂部，所述儲備輸料斗設置在燒煮桶體頂部并設有定量輸料閥，所述循環燒煮機包括傳輸轉輪和多副翻斗型燒煮碗，所述傳輸轉輪設置在泡煮雙腔桶頂部并設有轉輪驅動機，所述翻斗型燒煮碗設有翻斗搖臂，所述翻斗搖臂與傳輸轉輪轉軸連接并設有傳動齒輪，所述傳動齒輪與離合型翻斗機相配合。

本優選實施例還具有下列技術特征：

所述泡煮雙腔桶呈圓型結構，所述浸泡桶體設置在泡煮雙腔桶中心，所述燒煮桶體設置在浸泡桶體外圈并構成圓環型結構，所述浸泡桶體和燒煮桶體都設有自動補水機，所述燒煮桶體設有湯水加熱器。

所述離合型翻斗機安裝在裝碗漏斗側板頂部并設有齒條升降機構和翻斗齒條，所述翻斗齒條與傳動齒輪離合配合。

在升降浸濾桶兩側都設有軸型吊耳，在桶體升降機兩端都設有起重吊繩，在起重吊繩端部設有軸套型吊環，所述軸套型吊環與軸型吊耳連接。

所述升降浸濾桶設有翻桶撬桿，所述翻桶撬桿與軸型吊耳相配合。

所述儲備輸料斗呈漏斗型結構并與梁型支架相連接，所述定量輸料閥設有定量閥管、進料閘板和排料閥板，所述定量閥管與儲備輸料斗出口連接，所述進料閘板設置在定量閥管進口端，所述排料閥板設置在定量閥管出口端。

所述傳輸轉輪與泡煮雙腔桶轉軸連接，所述轉輪驅動機安裝在泡煮雙腔桶外壁并通過傳動機構與傳輸轉輪連接，在傳輸轉輪上設有多副翻斗軸座，所述翻斗型燒煮碗與翻斗軸座連接。

所述翻斗搖臂設置在翻斗型燒煮碗外壁頂部且其端部設有搖臂轉軸，所述搖臂轉軸與傳輸轉輪的軸座連接，所述傳動齒輪設置在搖臂轉軸端部。

所述升降浸濾桶和翻斗型燒煮碗設有湯水濾孔。

本實施例能方便的安裝在街頭及各種餐飲店內，操作人員只要將粉干泡軟并裝入儲備輸料斗，將油鹽醬醋菜等分別裝入調料箱倉和輔料箱倉內，通過控制開關就能連續燒煮出多種口味的粉干。因此，該粉干燒煮機結構合理，使用方便，適合創業者使用。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。

圖1為本發明一個實施例的裝配結構示意圖。

圖2為圖1中翻斗型燒煮碗42與離合型翻斗機16配合的結構示意圖。

圖3為圖1中升降浸濾桶20的結構示意圖。

圖4為翻桶撬桿25的結構示意圖。

圖5為圖1中儲備輸料斗30的結構示意圖。

圖中序號分別表示：10.泡煮雙腔桶，11.浸泡桶體，12.燒煮桶體，13.梁型支架，14.裝碗漏斗，15.裝碗平臺，16.離合型翻斗機，160.齒條升降機構，161.翻斗齒條，20.升降浸濾桶，21.桶體升降機，22.軸型吊耳，23.起重吊繩，24.軸套型吊環，25.翻桶撬桿，30.儲備輸料斗，31.定量輸料閥，32.定量閥管，33.進料閘板，34.排料閥板，40.循環燒煮機，41.傳輸轉輪，410.翻斗軸座，42.翻斗型燒煮碗，43.轉輪驅動機，44.翻斗搖臂，440.搖臂轉軸，45.傳動齒輪，46.湯水濾孔。

具體實施方式