[發(fā)明專利]一種高營養(yǎng)糙米粥

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610123158.7
• 申請日: 2016-03-05
• 公開（公告）號: CN105767856A
• 公開（公告）日: 2016-07-20
• 發(fā)明（設計）人: 周飛飛
• 申請（專利權）人: 周飛飛
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L21/25;A23L25/00;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明屬于保健食品加工技術領域，具體涉及一種高營養(yǎng)糙米粥。

背景技術

千百年來，粥一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是養(yǎng)生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營養(yǎng)開胃。粥既適合做早餐，也適合做夜宵，因為，粥中的淀粉充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。在競爭激烈的現(xiàn)代工商社會，各行各業(yè)上班族不斷被要求快速完成工作、成長，經(jīng)常因此產(chǎn)生頭昏眼花，心悸失眠，疲倦乏力，本發(fā)明的粥既能補充多種營養(yǎng)素，又能清理腸胃，通便，降血壓的功效。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是在于提供一種高營養(yǎng)糙米粥，以促進人體健康、豐富人們的生活。

為解決這一問題，本發(fā)明所采取的技術方案為：

一種高營養(yǎng)糙米粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成：

糙米42-59、紅豆25-36、豌豆20-29、黃豆18-26、綠豆12-21、青豆22-31、栗子10-17、桂圓肉7-14、蜂蜜5-12、泉水2500毫升；

所述的一種高營養(yǎng)糙米粥，其特征在于包括以下步驟：

(1)將糙米、紅豆、豌豆、黃豆、綠豆、青豆、栗子洗凈，冷水浸泡2小時，撈出晾干；

(2)在煎煮器皿中加水2500毫升，加入步驟（1）中所有的材料，武火煎煮25分鐘，再用文火煎煮15分鐘，邊煮邊攪拌；

(3)將桂圓肉和蜂蜜加入上述的粥中，文火續(xù)煮10分鐘至粥稠，即可。

本發(fā)明的優(yōu)點是提供了一種高營養(yǎng)糙米粥，制作方法簡便易操作，具有滋陰潤燥，明目安神，又能清理腸胃，通便，降血壓的功效，同時也很好的補充人體所需要的各種營養(yǎng)素。

具體實施方式

下面結合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述：

實施例1

一種高營養(yǎng)糙米粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成：

糙米42-59、紅豆25-36、豌豆20-29、黃豆18-26、綠豆12-21、青豆22-31、栗子10-17、桂圓肉7-14、蜂蜜5-12、泉水2500毫升。

實施例2

一種高營養(yǎng)糙米粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成：

糙米45-55、紅豆28-34、豌豆22-26、黃豆20-25、綠豆14-19、青豆24-28、栗子12-14、桂圓肉9-12、蜂蜜6-10、泉水2500毫升。

實施例3

一種高營養(yǎng)糙米粥，其特征在于是由以下重量份的原料制成：

糙米48、紅豆30、豌豆24、黃豆22、綠豆17、青豆26、栗子13、桂圓肉10、蜂蜜8、泉水2500毫升；

所述的一種高營養(yǎng)糙米粥，其特征在于包括以下步驟：

(1)將糙米、紅豆、豌豆、黃豆、綠豆、青豆、栗子洗凈，冷水浸泡2小時，撈出晾干；

(2)在煎煮器皿中加水2500毫升，加入步驟（1）中所有的材料，武火煎煮25分鐘，再用文火煎煮15分鐘，邊煮邊攪拌；

(3)將桂圓肉和蜂蜜加入上述的粥中，文火續(xù)煮10分鐘至粥稠，即可。

本發(fā)明的優(yōu)點是提供了一種高營養(yǎng)糙米粥，制作方法簡便易操作，具有滋陰潤燥，明目安神，又能清理腸胃，通便，降血壓的功效，同時也很好的補充人體所需要的各種營養(yǎng)素。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。