[發明專利]提取枳實中辛弗林的方法

在審

• 申請號: 201610120050.2
• 申請日: 2016-03-03
• 公開（公告）號: CN105541645A
• 公開（公告）日: 2016-05-04
• 發明（設計）人: 單楊;李高陽;李綺麗;張菊華;劉偉;蘇東林
• 申請（專利權）人: 湖南省農產品加工研究所
• 主分類號: C07C213/10
• 分類號: C07C213/10;C07C215/60
• 代理公司: 湖南兆弘專利事務所 43008
• 代理人: 趙洪;黃藝平

1.一種提取枳實中辛弗林的方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）將枳實粉碎成枳實粉，然后與水混合，通過由果膠酶和纖維素酶組成的復合酶進行酶解得到酶解混合液；

（2）將所述酶解混合液進行滅酶處理得到滅酶混合液；

（3）將所述滅酶混合液進行超聲波提取得到提取液；

（4）將所述提取液經減壓抽濾，冷凍干燥得到辛弗林粉末。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（1）中，所述粉碎具體為：將枳實在50℃下烘干至恒重，粉碎后過40～100目篩，得到枳實粉。

3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（1）中，所述酶解具體為：將所述枳實粉與水混合，加入相當于所述枳實粉質量0.4wt%～1.0wt%的復合酶進行酶解。

4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，所述酶解的溫度為40℃～60℃；酶解時間為0.5h～2h。

5.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，所述枳實粉與水的質量體積比為1g∶6mL～1g∶12mL。

6.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，所述復合酶中，所述果膠酶與所述纖維素酶的質量比為3∶1～6∶1；所述果膠酶的酶活為30000～100000U/g，所述纖維素酶的酶活力為10000～70000U/g。

7.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中，所述滅酶處理的溫度為：80℃～90℃，滅酶處理的時間為20min～30min。

8.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在所述超聲提取之前，用磷酸氫二鈉-檸檬酸緩沖液調節所述滅酶混合液的pH至5.0～6.0。

9.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（3）中，所述超聲波提取的功率為300w～500w，超聲波提取時間為10min～40min，超聲波提取的溫度為40℃～60℃。

10.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（4）中，所述冷凍干燥的溫度為﹣20℃～﹣40℃；冷凍干燥時間為10～20小時。