[發(fā)明專利]一種蛹蟲草月餅及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610117581.6 | 申請日： | 2016-02-26 |
| 公開（公告）號： | CN107125281A | 公開（公告）日： | 2017-09-05 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王弘 | 申請（專利權(quán)）人： | 王弘 |
| 主分類號： | A21D13/06 | 分類號： | A21D13/06;A21D13/31;A21D13/38 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 110015 遼寧省沈陽市沈*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蟲草 月餅 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種蛹蟲草月餅及其制備方法，其特征在于，月餅原料的組成，每塊月餅中包含：
(1)蛹蟲草顆粒20克，蛹蟲草植物油3克，小麥粉10克，紅糖7克，核桃仁8克，芝麻6克，南瓜子6克；
(2)蛹蟲草顆粒20克，蛹蟲草植物油3克，小麥粉10克，黑糖7克，棗泥15克，蓮子5克。
2.按照權(quán)利要求1所述的蛹蟲草月餅制備方法，其特征在于，月餅的生產(chǎn)過程如下：
(1)將蛹蟲草，熱水燙焯3分鐘，瀝干，切成0.5毫米顆粒，拌入到，紅糖，核桃仁，芝麻，南瓜子，蛹蟲草植物油，與小麥粉攪拌制成外皮包，入餡料，放置在月餅?zāi)＞咧谐尚?，放置在攝氏150度烤箱中烤制20分鐘；
(2)(2)蛹蟲草顆粒20克，蛹蟲草植物油3克，小麥粉10克黑糖7克棗泥15克，蓮子5克，蛹蟲草植物油，與小麥粉攪拌制成外皮，包入餡料，放置在月餅?zāi)＞咧谐尚?，放置在攝氏150度烤箱中烤制20分鐘。
3.按照權(quán)利要求2所述的蛹蟲草月餅的制備方法，其特征在于，月餅的用法和用量如下：直接食用1塊。
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