[發明專利]一種基于壓電材料的禽蛋裂紋檢測裝置

有效

• 申請號: 201610115362.4
• 申請日: 2016-03-01
• 公開（公告）號: CN105758925B
• 公開（公告）日: 2019-01-29
• 發明（設計）人: 王劍平;范瑞;張劍一;應義斌;蔣煥煜;俞永華
• 申請（專利權）人: 浙江大學
• 主分類號: G01N27/61
• 分類號: G01N27/61
• 代理公司: 杭州求是專利事務所有限公司 33200
• 代理人: 林超

本發明公開了一種基于壓電材料的禽蛋裂紋檢測裝置。禽蛋由傳送滾輪輸送，傳送滾輪由電動機驅動，傳送滾輪前下方設有傳送帶，傳送滾輪與傳送帶之間通過傾斜的支撐板連接輸送，支撐板上部表面鋪設有壓電薄膜，支撐板下部表面鋪設有緩沖墊，壓電薄膜輸出端的金屬端子依次經電荷放大器、數據采集器連接到計算機，金屬端子將信號輸出至電荷放大器，電荷放大器放大后的信號傳至數據采集器，再發送到計算機處理得出禽蛋裂紋判別結果。本發明利用壓電薄膜并根據正常禽蛋與裂紋禽蛋輸出的特征信號不同來檢測裂紋禽蛋，裝置結構簡單，成本較低，具有廣闊的前景。

技術領域

本發明涉及了農產品檢測裝置，尤其是一種基于壓電材料的禽蛋裂紋檢測裝置。

背景技術

隨著我國養殖業的迅猛發展，我國的禽蛋產量已經位居世界第一位，幾乎占據了世界禽蛋總產量的一半。我國人均禽蛋消費量已達到發達國家水平，禽蛋也已成為全國人民喜愛的一種營養與能量來源。由于我國禽蛋產銷量巨大，對禽蛋品質的控制就顯得格外重要。禽蛋蛋殼很薄并且容易破碎，一旦破碎，細菌會很快侵入并繁殖，引起禽蛋的腐敗和變質。因此禽蛋的裂紋檢測是禽蛋生產、經營和加工中的重要一環。

特別地，禽蛋裂紋的檢測在皮蛋的生產制造中尤為重要，原料蛋如果存在裂紋，則在加工過程中往往有可能滲入過多的堿，從而影響蛋白的風味，同時細菌也可能從裂縫處侵入，導致產品變質。

在從生產到銷售的周轉過程中，禽蛋破損問題普遍存在，其危害不僅使破損禽蛋失去食用價值，同時會污染其他禽蛋，引起交叉污染，造成更為嚴重的損失。

另外在我國特有的禽蛋腌制行業中，裂紋會造成腌制的失敗，不僅損失了原材料還浪費了食品加工制造的時間。因此裂紋對禽蛋腌制行業造成的損失甚至要高于生鮮蛋行業。

目前，國內生產中主要依靠人工在燈光下剔除裂紋蛋。這種方法不僅勞動強度大，生產效率低，人為破損量大，而且檢測精度易受人工注意力、體力、經驗和工作態度的影響而得不到根本保證。特別是對于細小的裂紋，很難通過人工的方法檢測出來。

發明內容

本發明的目的在于提供一種基于壓電材料的禽蛋裂紋檢測裝置，該裝置能夠動態判斷禽蛋是否存在裂紋，填補現有技術的空白。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案是：

本發明包括壓電薄膜、緩沖墊、第一光電開關、傳送帶、傳送滾輪、金屬端子、電荷放大器、數據采集器、計算機、電動機、支撐板和第二光電開關，禽蛋由傳送滾輪輸送，傳送滾輪由電動機驅動，傳送滾輪前下方設有傳送帶，傳送滾輪與傳送帶之間通過傾斜的支撐板連接輸送，支撐板上部表面鋪設有壓電薄膜，支撐板下部表面鋪設有緩沖墊，壓電薄膜輸出端的金屬端子依次經電荷放大器、數據采集器連接到計算機，金屬端子將信號輸出至電荷放大器，電荷放大器放大后的信號傳至數據采集器，再發送到計算機處理得出禽蛋裂紋判別結果。

所述支撐板的輸送入口處側部安裝有用于檢測禽蛋通過的第一光電開關，所述壓電薄膜輸送出口處的支撐板側部安裝有用于檢測禽蛋通過的第二光電開關。

所述禽蛋在壓電薄膜上至少滾動一圈。

所述支撐板下部與傳送帶之間為弧度連接區，緩沖墊覆于弧度連接區上減速禽蛋的滾動。禽蛋在緩沖墊的作用下減速，實現低速通過弧度連接區進入傳送帶。

支撐板抬高的角度α可以根據不同的需要進行調節，壓電薄膜的大小也可以根據不同的需要進行調節。優選地，所述支撐板的傾斜角度α為10°～30°。

所述的壓電薄膜為能將壓力信號轉化為電信號的傳感器。壓電薄膜的作用是將禽蛋產生的壓力信號轉化為電學信號，通過金屬端子輸出。

所述的緩沖墊是表面帶有圓臺形狀凸起的海綿材質墊子。