[發(fā)明專利]一種添加銀杏葉提取物的肉鴨幼雛料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610114158.0
• 申請日: 2016-03-01
• 公開（公告）號: CN105685488A
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 房興堂;薛偉;王健;張吉順
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇師范大學(xué)
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K50/75
• 代理公司: 南京縱橫知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32224
• 代理人: 薛伯奇

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種肉鴨早期的配合飼料，具體涉及一種添加銀杏葉提取物的肉鴨幼 雛料及其制備方法，屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

隨著科技的發(fā)展和養(yǎng)殖集約化，畜牧業(yè)的成本也越來越多，部分養(yǎng)殖戶和飼料企 業(yè)為了減輕成本的壓力，最大限度的獲取利潤，大量使用抗生素、激素等，從而導(dǎo)致畜產(chǎn)品 中殘留物超標。早在2006年歐盟就全面禁止以促生長為目的抗生素在動物飼料中的應(yīng)用， 因而尋找更為安全、高效、無殘留、無毒副作用的綠色飼料添加劑，已成為畜禽添加劑研發(fā) 的方向之一。

銀杏葉俗稱白果葉，為我國特有樹種，銀杏葉含有豐富的黃酮類、內(nèi)酯類、酚類等 多種活性成分，對心腦血管疾病、老年性外周循環(huán)障礙及老年癡呆具有很好療效，并具有抗 菌消炎、抗病毒、抗氧化等作用。從銀杏葉中提取的有效活性成分主要有2類活性物質(zhì)，分別 是銀杏萜內(nèi)酯類化合物和黃酮類化合物，還含有少量的聚戊烯醇、多酚類、有機酸、生物堿、 酮類、糖類和原花青素等成分以及多種微量元素等，總稱為銀杏葉提取物。目前，國際市場 上通行的銀杏葉提取物含量標準為：銀杏黃酮24%、銀杏萜內(nèi)酯6%、花青素7%，以及未知成 分A物質(zhì)3%，B物質(zhì)2%，C物質(zhì)20%，Y物質(zhì)5%，Z物質(zhì)4%、不明成分13%、水與溶劑3%、銀杏酸小 于5%，其他成分3%。隨著銀杏葉提取物工藝的優(yōu)化改進，銀杏葉提取物在飼料行業(yè)中的前景 十分喜人。

銀杏葉提取物己逐漸應(yīng)用于畜禽生產(chǎn)，研究表明在家禽生產(chǎn)方面，銀杏葉提取物 有促進肉仔雞生長的作用；作為抗氧化劑能改善肉雞抗氧化的能力，降低血清MDA的含量； 作為免疫調(diào)節(jié)劑能提高肉雞免疫球蛋白的含量。在蛋雞飼料中添加0.01%～1.5%銀杏葉提 取物喂養(yǎng)蛋雞后，雞蛋中的膽固醇含量降低，雞蛋的重量增加，蛋黃量增多，蛋殼變厚。但關(guān) 于銀杏葉提取物在肉鴨飼料的使用及應(yīng)用效果的研究較少。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的第一目的在于提供一種添加銀杏葉提取物的肉鴨幼雛料，其通過添加一 定比例的銀杏葉提取物，以提高肉鴨生產(chǎn)性能和調(diào)節(jié)肉鴨脂質(zhì)代謝，獲得優(yōu)質(zhì)的肉鴨產(chǎn)品。

本發(fā)明的第二目的在于提供一種添加銀杏葉提取物的肉鴨幼雛料的制備方法。

為實現(xiàn)上述第一目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案為：一種添加銀杏葉提取物的肉鴨 幼雛料，其由玉米、豆粕、肉鴨預(yù)混料、食用油、氯化鈉、磷酸氫鈣、碳酸鈣、銀杏葉提取物制 成。其中，豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于肉鴨對蛋白質(zhì)營養(yǎng)的需求。肉鴨預(yù)混料含有肉鴨所 需復(fù)合多維、復(fù)合礦物質(zhì)。食用油用于補充能量。磷酸氫鈣、碳酸鈣可為肉鴨提供充足的鈣、 磷。銀杏葉提取物可提高肉鴨免疫力和增重效果。

本發(fā)明的添加銀杏葉提取物的肉鴨幼雛料進一步為：其各組份的配比范圍為：

玉米60kg-65kg；

豆粕29-34kg；

肉鴨預(yù)混料1-1.5kg；

食用油1-2kg；

氯化鈉0.3kg；

磷酸氫鈣1.3kg；

碳酸鈣1.2kg；

銀杏葉提取物0.2-0.3%。

為實現(xiàn)上述第二目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案為：一種添加銀杏葉提取物的肉鴨 幼雛料的制備方法，其包括如下步驟：將玉米、豆粕、肉鴨預(yù)混料、食用油、氯化鈉、磷酸氫 鈣、碳酸鈣、銀杏葉提取物按照上述比例混合均勻后，經(jīng)過制粒技術(shù)生產(chǎn)出肉鴨顆粒飼料。

其中，所述的玉米、豆粕、肉鴨預(yù)混料、食用油、氯化鈉、磷酸氫鈣、碳酸鈣、銀杏葉 提取物屬市售產(chǎn)品。

所述的制粒技術(shù)采用江蘇正昌制粒工藝生產(chǎn)線。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果：

通過該生產(chǎn)工藝制出添加銀杏葉提取物的肉鴨幼雛料，既可以提高肉鴨的免疫功能， 減少疾病的發(fā)生，又提高了肉鴨的生產(chǎn)性能，降低肉鴨的血脂水平，調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝。

本發(fā)明的肉鴨幼雛料產(chǎn)品每1kg含有：

維生素A≥8800IU，維生素D₃≥1100IU，維生素E≥5.5IU，維生素K≥2.2mg，維生 素B₂≥6.6mg，維生素B₁₂≥8.8mg，煙酸≥55mg，泛酸≥6.6mg，膽堿≥330g，鋅≥33mg， 錳≥55mg，氯≥1.2g，鈉≥1.7g，鈣≥10g，磷≥4.5g。

具體實施方式