[發明專利]一種補益類中藥提取液的發酵方法

在審

• 申請號: 201610110084.3
• 申請日: 2016-02-29
• 公開（公告）號: CN105663442A
• 公開（公告）日: 2016-06-15
• 發明（設計）人: 孟繁華;賈愛青;付繼先;李昆朋;王欣
• 申請（專利權）人: 山東天健源農業新技術有限公司
• 主分類號: A61K36/815
• 分類號: A61K36/815;A61K36/804;A61K36/79;A61K36/57;A61P1/14
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 呂翠蓮

技術領域

本發明屬于中藥領域，具體而言，涉及一種采用微生物發酵工藝處理中藥提取物 的方法。

背景技術

補益類中藥具有輔助人體正氣，改善虛弱狀況，提高抗病能力的作用，對于養生、 防病、治病具有重要的意義，尤其在疾病的預防中，在畜牧生產中常作為免疫調節劑使用， 常見補益類中藥包括，黃芪、人參、黨參、白術、刺五加、三七、茯苓、淫羊藿、巴戟天、仙茅、補 骨脂、枸杞子、冬蟲夏草、熟地黃、制首烏、白芍、川芎、、茱萸、五味子、附子、麥冬等。

發酵技術是指人們利用微生物的發酵作用，運用技術手段控制發酵過程，大規模 生產發酵產品的技術，現在已在食品、保健品、飼料添加、制藥等生產中廣泛應用。

現有的補益類中藥提取液存在以下不足：

（1）補益類中藥采用水煎工藝提取，在存放過程中易變質，沉淀多，保存時間短；

（2）中藥使用量大；

（3）中藥在腸道內，需要經過腸道微生物分解形成小分子化合物后，才能被機體吸收利 用，因此，服藥時間比較長，吸收慢。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明提供一種補益類中藥提取液的發酵方法，以實現以 下發明目的：

（1）本發明將中藥提取液發酵后，保存時間長，不易變質；

（2）本發明將中藥提取液發酵后，降低中藥使用量；

（3）本發明將中藥提取液發酵后，中藥吸收快。

為解決上述技術問題，本發明采取的技術方案如下：

一種補益類中藥提取液的發酵方法，包括制備中藥提取液、制備中藥提取液培養基、接 種、發酵。

以下是對上述技術方案的進一步改進：

所述制備中藥提取液，補益類中藥經過水煎煮提取后，過濾濃縮至按照生藥計0.5～ 1g/L，制備成為中藥提取液。

所述制備中藥提取液培養基，將1L中藥提取液、30～200ml馬鈴薯培養基、0.3～1g 尿素、0.5～1g硫酸二氫鉀、0.02～0.1g維生素b2，0.02～0.1g維生素b12混合，調節pH值在 6.5～7.5之間，121℃滅菌30min，無菌保存，制備成為中藥提取液培養基。

所述接種，將種子液按照8～20%的接種量接種到滅菌的中藥提取液培養基中；

其中所述種子液組成為：黑曲霉10⁹～10¹⁰個/ml、瑞氏木霉10⁹～10¹⁰個/ml、纖維放線菌 10⁸～10⁹個/ml、枯草芽孢桿菌10¹⁰～10¹¹個/ml、糞腸球菌10¹⁰～10¹¹個/ml。

所述發酵，發酵溫度為21～38℃，攪拌發酵30h～120h，轉速為10～30r/min，發酵結束 后，再次滅菌，封裝保存。

與現有技術相比，本發明的有益效果為：

（1）本發明將補益類中藥提取技術與微生物發酵相結合，減少中藥用量，中藥用量減少 50-70%；

（2）本發明中藥提取經發酵后，沉淀量減少，保存期延長，保存時間延長14.5-15天；

（3）本發明將中藥提取液發酵后，中藥吸收快，服藥時間短；

（4）本發明將中藥提取液發酵后，提高有效成分含量，有效成分含量提高50%以上。

具體實施方式

以下通過具體實施例說明本發明，但本發明并不僅僅限定于這些實施例。

實施例1一種補益類中藥提取液的發酵方法

（1）制備中藥提取液

補益類中藥(黃芪、當歸、枸杞子、白芍)經過水煎煮提取后，過濾濃縮至按照生藥計 0.5g/mL，制備成為中藥提取液。

所述黃芪、當歸、枸杞子、白芍，重量份比例為：1:1:1:1。

（2）制備中藥提取液培養基

將1L中藥提取液、30ml馬鈴薯培養基、0.3g尿素、1g硫酸二氫鉀、0.1g維生素b₂、0.1g維 生素b₁₂，調節pH值在6.5，混合，121℃滅菌30min，無菌保存，制備成為中藥提取液培養基。

（3）接種