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[發明專利]一種食用菌素包子的配方及其制備方法在審

專利信息
申請號: 201610106737.0 申請日: 2016-02-27
公開(公告)號: CN107125551A 公開(公告)日: 2017-09-05
發明(設計)人: 馬世宇;孫朝政;韓玉才 申請(專利權)人: 馬世宇
主分類號: A23L7/10 分類號: A23L7/10;A23L5/00;A23L31/00
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 125100 遼寧省葫蘆*** 國省代碼: 遼寧;21
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 食用 菌素 包子 配方 及其 制備 方法
【權利要求書】:

1.本專利發明了一種食用菌素包子,配方是食用菌90%,玉米淀粉9%,調料0.9%,生物制劑谷氨酰胺轉氨酶0.1%,食用菌爆炒5分鐘。

2.根據權利要求1所述,食用菌90%。

3.根據權利要求1所述,添加生物制劑谷氨酰胺轉氨酶0.1%。

4.根據權利要求1所述,食用菌爆炒5分鐘。

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