[發明專利]一種青蝦-菱角共生養殖模式

在審

• 申請號: 201610106286.0
• 申請日: 2016-02-26
• 公開（公告）號: CN105746391A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發明（設計）人: 陳家長;宋超;裘麗萍;范立民;孟順龍
• 申請（專利權）人: 中國水產科學研究院淡水漁業研究中心
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00;A01G31/00
• 代理公司: 無錫市大為專利商標事務所(普通合伙) 32104
• 代理人: 殷紅梅;張仕婷

技術領域

本發明涉及一種青蝦-菱角共生養殖模式，具體涉及一種改善池塘環境、提高養殖效益的新型的生態健康養殖方式，屬于水產養殖技術領域。

背景技術

池塘養殖青蝦與大宗淡水魚類的養殖方式最大的區別在于，其養殖過程需要栽種沉水植物，用來管理水質環境，并為青蝦提供躲避棲息的場所。沉水植物一般種類有伊樂藻、輪葉黑藻等。種植沉水植物易于凈化水質，但也是青蝦養殖成本的重要來源。

發明內容

本發明的目的在于克服上述不足之處，提供一種改善池塘環境、提高養殖效益的青蝦-菱角共生養殖模式，用來替代部分沉水植物，達到改善水體環境、提供青蝦隱蔽場所和降低成本的目的；同時，菱角收獲后可增加單位池塘面積的經濟效益。

按照本發明提供的技術方案，一種青蝦-菱角共生養殖模式，步驟為：

（1）青蝦養殖：

a、養殖池塘投放：在土池中養殖青蝦，每年養殖三次，養殖周期分別是2月至5月，5月至8月，以及9月至12月；養殖開始時蝦苗投放量為3-4kg/畝，蝦苗規格為2000-2500尾/kg；

b、養殖水質管理：養殖期間，控制池水中水體溶氧量在5mg/L以上，pH控制在7.0-8.5之間；池塘周邊開挖寬為0.6-0.8米、深為1.2-1.4米的溝渠，用于補充池塘水體；

c、投喂飼料：投喂全價配合飼料，飼料中粗蛋白含量為36%-40%；當蝦苗規格在2.5cm以內時，投喂粉狀或微顆粒料；規格在2.5-4cm時，投喂2號小顆粒飼料；規格在4cm以上時，投喂成蝦料；

（2）菱角種植：

a、菱角播種：菱角種植周期為每年3月至10月；年初首次種植時，水溫穩定在10℃以上時，采取直播方式將菱種均勻撒在池塘水面上；撒菱種量為5-7kg/畝，覆蓋3/5的水面；

b、菱角管理：至6月，菱角長出水面，若密度過大，采取人工疏密勻苗，防止菱頭過早封于水面而開盤小，影響產量；至10月份，菱角成熟，分批采栽出售；至11月末，將菱角葉莖等全部移出水面；

步驟（1b）所述青蝦養殖時池塘水質保證透明度在20-40cm，氨氮和亞硝酸鹽氮分別控制在0.13-0.25mg/L和0.01-0.02mg/L。

步驟（1b）中采用水質改良劑，具體為有益微生物制劑：EM菌、枯草芽孢桿菌或乳酸桿菌；還采用沸石和過氧化鈣來改良池塘底質。

步驟（1c）所述投喂量為全塘蝦總重量的的6%，每天分兩次投喂，上午投喂1/3，下午投喂2/3；所述全塘蝦總重量通過對不同時期的青蝦采樣得到單蝦重量計算所得。

步驟（2b）所述11月末全部移出的菱角葉莖能夠用于農田施肥，具體如漚肥。

本發明的有益效果：本發明相比單養青蝦，“青蝦-菱角”共生養殖模式可增收600元/畝，年增收幅度達25%?！扒辔r-菱角”共生養殖模式中，菱角生長可吸收養殖池塘水體中過多的富營養化物質，對改善水質環境起到積極作用。

具體實施方式

本發明投喂的飼料為全價配合飼料，飼料購于正大飼料制造有限公司。

一種青蝦-菱角共生養殖模式，具體步驟如下：

（1）青蝦養殖：

a、養殖池塘投放：選取5畝土池，一年養殖3次青蝦，養殖周期分別是2月至5月，5月至8月，以及9月至12月。養殖開始時每次投放16kg蝦苗，蝦苗規格為2000-2500尾/kg，蝦苗品系為“太湖1號”。

b、養殖水質管理：養殖期間，控制水體溶氧量在5mg/L以上，pH在7.0至8.5之間。池塘周邊開挖寬為0.6米、深為1.2米的溝渠，用于補充池塘水體。養殖期間用水質改良劑，如EM菌、枯草芽孢桿菌，以及其它有益微生物制劑來改善水質，用沸石、過氧化鈣等來改良池塘底質。池塘水質要求是保證透明度在20cm以上，氨氮和亞硝酸鹽氮分別控制在0.25mg/L和0.02mg/L以下。

c、投喂飼料：飼料為全價配合飼料，飼料購于正大飼料制造有限公司。飼料粗蛋白含量要求在36%至40%。蝦苗規格在2.5cm以內，投喂粉狀或微顆粒料。規格在2.5cm至4cm時，投喂2號小顆粒飼料。規格在4cm以上時，投喂3號成蝦料。飼料投喂方法是，總投喂量是全塘蝦總量的6%左右，每天分兩次投喂，上午投喂1/3，下午投喂2/3。

（2）菱角種植：

a、菱角播種：菱角種植周期是每年3月至10月。年初，約3月份左右，水溫穩定在10℃以上時，采取直播方式將菱種均勻撒在池塘水面上。約撒菱種量30kg，覆蓋3/5水面，即覆蓋5畝池塘中的3畝左右。