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[發明專利]沖泡材料磨碎機有效

專利信息
申請號: 201610098805.3 申請日: 2016-02-23
公開(公告)號: CN107088462B 公開(公告)日: 2018-10-09
發明(設計)人: 陳昆池 申請(專利權)人: 長沂國際實業股份有限公司
主分類號: B02C18/14 分類號: B02C18/14;B02C18/22;B02C18/24;B02C25/00
代理公司: 北京律誠同業知識產權代理有限公司 11006 代理人: 梁揮;李巖
地址: 中國臺*** 國省代碼: 中國臺灣;71
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 沖泡 材料 磨碎
【說明書】:

發明為一種沖泡材料磨碎機,具有用以承接沖泡材料的主殼體、用以將沖泡材料磨碎的研磨組件、用以控制茶粉下料的下料組件,用戶將沖泡材料置入主殼體后,通過研磨組件將沖泡材料磨碎并送入下料組件后,由下料組件的下料馬達驅動定量滾筒轉動后,來將茶粉送出至承粉把手,以供使用者取用,因此使用者可現磨茶葉、花瓣、草本植物、中藥材等而取得新鮮茶粉、花草粉末、藥粉等等,則可維持茶粉及藥粉的營養價值及沖泡后茶湯、藥湯或混合湯液的風味,并增加現場香氣,來達到吸引消費者的效果,亦可減少分裝沖泡粉所需使用的包裝袋及代工成本,進而達到環保效果,對于使用的商家也可降低成本。

技術領域

本發明為一種沖泡材料磨碎機,指一種將沖泡材料磨成粒徑較小的顆粒狀的自動化機械。

背景技術

茶葉具有提神醒腦、增加抵抗力、降低膽固醇、防癌、抗衰老等作用,無論東方傳承了數千年的茶道文化、或是如西方由十七世紀后在上流社會間興起的下午茶文化,均使得茶飲成為人們生活中不可或缺的飲料之一。臺灣于近數十年來衍化出手搖茶文化,將茶飲轉變為冷熱皆宜,甚至結合水果、牛奶、珍珠等,通過放入雪克杯或果汁機中均勻混合,讓人們可隨著好惡搭配自己喜歡的口味,形成更為普及的茶飲文化,近年來更推廣到全世界,成為時下流行的非酒精飲料。

手搖茶最早由預先泡好大量的茶湯作為基底,但預先泡好的茶湯不但有保存時間的限制,且會隨著時間或環境溫度而變質,而隨著人們對于茶飲口感的要求越來越高,現已發展出現沖茶湯的方式,即消費者選購后,店家現場利用萃茶機沖泡出所須的茶湯,以提供消費者更新鮮、嗜口性更高的茶飲。現有技術中,利用茶葉原葉加以萃取茶湯,不但需要較長的時間,同時也需要較大的容器才能讓茶葉原葉得以舒展而獲得較佳的茶湯。因此,利用茶葉磨碎后的茶粉末所沖泡出的茶湯,較以茶葉沖泡出的茶湯而言,更能保留茶葉的營養成分,且利用茶粉來加以沖泡茶湯,可在短時間內萃取出等同傳統茶壺所沖泡出的茶湯的口感與品質。

然而,現有技術將茶葉先大量磨成茶粉末后,先分裝于包裝袋中,再分次取出使用,如此一來,則需要包裝袋來分裝茶粉,使用后的包裝袋將不可避免地形成廢棄物而造成環境的負擔,且必需要耗費人力或物力來分裝茶粉,則亦提高成本,再者,另衍生出保存茶粉末的問題,茶粉末粒徑小、使得表面積相對較大,故吸收濕氣的程度原比一般茶葉要高,溫度、濕度均會造成茶粉末的質變,質變后的茶粉將失去其營養價值及風味,因此,如何能在妥善運用茶粉末所帶來的優點,又能解決保存的問題,為本技術領域值得研究發展的方向。

而在現有的飲品市場中,雖具有磨豆機以供店家提供現磨咖啡豆,然而,咖啡豆具有特定的重量及形狀,但茶葉卻為相當輕質且呈片狀或不規則形狀的沖泡材料,依據現有磨豆機多半以磨粉馬達啟動時間來計算磨豆量的技術而言,應用到茶葉磨碎時,將可能會因為茶葉的重量過輕或因形狀不規則而未落入研磨區域,則發生磨粉馬達空轉的現象,對使用者而言,將難以判斷所研磨的茶粉量是否足夠,若茶粉量錯誤,也會影響萃取的茶湯口感。

發明內容

有鑒于此,本發明針對現有技術中大量磨碎茶葉后茶粉不易維持原有質量的問題加以改良,以期能實時提供新鮮茶粉來供店家現場沖泡茶湯。

為達到上述的發明目的,本發明所采取的技術手段為提供一種沖泡材料磨碎機,包括:

一主殼體,其具有一入料口、一出料口、及一承料斗,入料口及出料口分別貫穿設置于主殼體的壁面,承料斗設置于入料口與出料口之間,承料斗的第一端開口對應于入料口,承料斗的第二端開口對應于出料口;

一用以將沖泡材料磨碎的研磨組件,其設于主殼中設于承料斗與出料口之間,研磨組件中設有磨粉馬達;

一下料組件,其設于主殼體的底端外且包含有一中介筒、一下料馬達、及一定量滾筒,中介筒兩端開口且相對設置于主殼體的出料口的下方,定量滾筒設于中介筒中,下料馬達驅動定量滾筒轉動。

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