[發明專利]烹飪方法及裝置

在審

• 申請號: 201610098653.7
• 申請日: 2016-02-23
• 公開（公告）號: CN107095590A
• 公開（公告）日: 2017-08-29
• 發明（設計）人: 李南君;廖雙全;向海斌;姜盼盼
• 申請（專利權）人: 美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;H05B6/64
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所44287
• 代理人: 胡海國

技術領域

本發明涉及家用電器技術領域，尤其涉及一種烹飪方法及裝置。

背景技術

在利用烹飪裝置對食物進行烹飪的過程中，以烤箱/微波爐為例，用戶在烤箱/微波爐中放入食物后，需要通過烤箱/微波爐面板上預置的按鍵對烹飪參數進行設置，增加了用戶的操作步驟。一方面對于不熟悉的烤箱/微波爐各功能使用的用戶來說，使用起來比較麻煩；另一方面對于不經常下廚的用戶來說，可能不知道將烹飪參數設置為多少比較適宜，導致烹飪出來的食物不夠美味；再一方面是由于烤箱/微波爐面板面積的限制，所能設置的按鍵有限，僅能根據食物的大類設置對應的按鍵。例如，設置有魚類、飯類、豆類、肉類、骨頭類等按鍵，而不能針對鱸魚、草魚等不同的魚類再進行細分對應的按鍵，使用起來不夠便捷。

發明內容

本發明的主要目的在于提供一種烹飪方法及裝置，旨在提高對食物進行烹飪的便捷性。

為實現上述目的，本發明提供了一種烹飪方法，包括：

獲取烤箱/微波爐內放置的餐具及食物的圖像；

根據所述餐具及食物的圖像分別確定餐具類型及食物種類；

根據所述餐具類型及所述食物種類，設置相應的烹飪參數對食物進行烹飪。

可選地，所述烹飪參數包括烹飪模式、烹飪溫度及烹飪時間，所述根據所述餐具類型及所述食物種類，設置相應的烹飪參數對食物進行烹飪包括：

根據所述餐具類型及所述食物種類，設置相應的烹飪模式，根據所述烹飪模式獲取對應的烹飪溫度及烹飪時間對所述食物進行烹飪。

可選地，所述根據所述烹飪模式獲取對應的烹飪溫度及烹飪時間對所述 食物進行烹飪包括：

根據所述烹飪模式獲取所述烤箱/微波爐本地預存對應所述烹飪模式的烹飪溫度及烹飪時間，或者，從服務器獲取所述烹飪模式對應的烹飪溫度及烹飪時間，對所述食物進行烹飪。

可選地，所述根據所述餐具及食物的圖像分別確定餐具類型及食物種類包括：

根據所述餐具及食物的圖像分別獲取所述餐具及食物的特征信息，將所述餐具及食物的特征信息分別與所述烤箱/微波爐本地預存的餐具及食物的目標特征信息進行對比，或者，將所述餐具及食物的特征信息分別與所述烤箱/微波爐從服務器獲取的餐具及食物的目標特征信息進行對比；

根據對比結果確定餐具類型及食物種類。

可選地，所述獲取烤箱/微波爐內放置的餐具及食物的圖像包括：

偵測所述烤箱/微波爐內預置的托盤受到的重量；

當所述托盤受到的重量大于預設重量閾值時，獲取所述烤箱/微波爐內放置的餐具及食物的圖像。

此外，為實現上述目的，本發明還提供了一種烹飪裝置，所述烹飪裝置為烤箱或微波爐，所述烹飪裝置包括：

獲取模塊，用于獲取烤箱/微波爐內放置的餐具及食物的圖像；

確定模塊，用于根據所述餐具及食物的圖像分別確定餐具類型及食物種類；

烹飪模塊，用于根據所述餐具類型及所述食物種類，設置相應的烹飪參數對食物進行烹飪。

可選地，所述烹飪參數包括烹飪模式、烹飪溫度及烹飪時間，所述烹飪模塊還用于，根據所述餐具類型及所述食物種類，設置相應的烹飪模式，根據所述烹飪模式獲取對應的烹飪溫度及烹飪時間對所述食物進行烹飪。

可選地，所述烹飪模塊還用于，根據所述烹飪模式獲取所述烤箱/微波爐本地預存對應所述烹飪模式的烹飪溫度及烹飪時間，或者，從服務器獲取所述烹飪模式對應的烹飪溫度及烹飪時間，對所述食物進行烹飪。

可選地，所述確定模塊還用于，根據所述餐具及食物的圖像分別獲取所 述餐具及食物的特征信息，將所述餐具及食物的特征信息分別與所述烤箱/微波爐本地預存的餐具及食物的目標特征信息進行對比，或者，將所述餐具及食物的特征信息分別與所述烤箱/微波爐從服務器獲取的餐具及食物的目標特征信息進行對比；根據對比結果確定餐具類型及食物種類。

可選地，所述獲取模塊包括：

偵測單元，用于偵測所述烤箱/微波爐內預置的托盤受到的重量；

獲取單元，用于當所述托盤受到的重量大于預設重量閾值時，獲取所述烤箱/微波爐內放置的餐具及食物的圖像。