[發明專利]一種餐飲廢水系統處理方法及裝置

在審

• 申請號: 201610087024.4
• 申請日: 2016-02-16
• 公開（公告）號: CN105481207A
• 公開（公告）日: 2016-04-13
• 發明（設計）人: 楊燦飛
• 申請（專利權）人: 大理飛魚環?？萍加邢薰?/a>
• 主分類號: C02F9/14
• 分類號: C02F9/14
• 代理公司: 北京市盈科律師事務所 11344
• 代理人: 羅東

技術領域

本發明涉及一種餐飲廢水系統處理方法及裝置，特別是涉及一種處置獨立或綜合型餐飲廢水、出水達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》GB18918-2002一級A標的一體化水處理方法及裝置，屬于環境工程技術領域。

背景技術

近年來，隨著經濟的不斷發展，產業結構的調整，服務業發展很快，其中餐飲和旅游住宿業發展也很迅速，導致餐飲廢水的排放量劇增，特別是以農家樂、生態農業觀光和客棧為形態的獨立微小餐飲服務系統大量出現，因此帶來的點污染問題也越來越嚴重。

餐飲廢水主要來源于餐飲業在營業過程中產生的食物準備、餐具洗滌、殘余食物滲濾液等，其中含有大量的固體懸浮物以及各種各樣的有機物、動植物油、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽分、合成洗滌劑等。餐飲廢水如未經處理直接排放至江河湖海，會導致天然水體的富營養化；其次獨立微小餐飲服務系統多數設在自然保護要求高的江河、湖泊等周邊、名山大川之中，盡管其排污總量小，強度低，但污染點多且分散，污染影響大。

通常情況下，餐飲廢水排放時間段有一定的規律性，瞬間排放流量大，中午和晚上一般是此類廢水排放的高峰值期間。

在城市中餐飲廢水經過預處理后進入城鎮污水管網，實現餐飲廢水中的油脂和其他雜質進行回收再利用。此外，為保證排入管網中的廢水油脂含量控制在一定的限度，不至于影響生活污水處理系統中活性污泥的正常代謝過程。

在獨立微小餐飲服務系統中，污水處理系統生物處理部分更多采用高效率的膜生物處理系統，對混合進水中油脂濃度要求更高，接觸氧化法膜生物系統要求其含油脂濃度不能大于20mg/L。

由于獨立微小餐飲服務系統廢水排放的分散性、間歇性、油脂含量高以及難以管理等水質特性，同時對出水的高標準要求，單一的工藝環節是不可能實現高標準的出水要求；而且獨立微小餐飲服務系統廢水量不大，系統運行控制人員專業性差，污染控制效果較差。

現有環境保護要求高的區域對處理后出水要求達到很高的標準。因此尋找一種出水標準達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》GB18918-2002一級A標，同時適合獨立或綜合型微小餐飲服務系統廢水的處理的技術方案和操作控制簡便的設備裝置是十分必要的。

發明內容

本發明的目的是為解決現有技術和管理的不足，提供一種技術可靠、投資小、易維護、運行管理方便、沒有二次污染、適合系統處理獨立微小餐飲服務系統廢水的處理方法。

本發明的另一目的是提供一種采用上述方法對獨立微小餐飲服務系統廢水進行處理的裝置。

為實現上述發明目的，本發明采用下述技術方案：一種餐飲廢水系統處理方法，其特征在于：它包括對餐飲廢水初步進行固液分離處理，將固態殘渣沉淀分離出去的步驟；它包括進行油水分離處理，將餐飲廢水中含油量降低到15mg/L以下的步驟；它包括將油水分離處理后的餐飲廢水采用三級生物接觸氧化法進行水解、接觸氧化處理的步驟；它包括接觸氧化處理后泥水分離的步驟；它包括以石英砂、火山石為介質的生物濾床處理的步驟；它包括以石灰石為骨架、以鋁制劑為填料對水體深度除磷的步驟；它還包括紫外線殺菌處理的步驟。

本發明所述的第一級生物接觸氧化的溶解氧控制在0.1－0.3mg/L，水力停留時間為10－12小時，第二級生物接觸氧化的溶解氧控制在1－3mg/L，水力停留時間為8－10小時，第三級生物接觸氧化的溶解氧控制在4－6mg/L，水力停留時間為4－6小時。

本發明所述的一種獨立微小餐飲廢水處理裝置，其特征在于：它是由固液和油水分離段、三級生物接觸氧化段、豎流沉淀池泥水分離段、生物濾床段、除磷段和紫外線殺菌六段組成，所述的固液、油水分離段由依次連通的多個隔油池組成，固液和油水分離段采用地埋式建設，埋在地下1-3米，后五段采用一體化成套設備或根據需要各段隨機分體組合，所述的三級生物接觸氧化段由三個獨立的接觸氧化室組成，每個接觸氧化室都布置了曝氣裝置和接觸氧化填料，所述的生物濾床段由上層的石英砂過濾層和下層的火山石濾床組成，所述的除磷段是用石灰石骨架和鋁制劑填料混合形成的過濾裝置。

本發明所述的隔油池之間通過底部進水、頂部出水的導流管相互聯通。

本發明所述的三級生物接觸氧化段的曝氣裝置通過布氣管與設備室中的鼓風機相連接。

本發明所述的生物濾床段中設有可調節的曝氣裝置。

本發明所述的導流管出口設有一個整流裝置。

本發明處理餐飲廢水的工藝原理是：